本网讯 为深入开展党的群众路线教育实践活动,贯彻落实习近平总书记“地沟油哪去了”重要指示精神,切实保障全市人民身体健康,让群众吃上健康油、放心油。近日,凯里市食药办组织全体干部职工对辖区内餐饮服务环节的食用油进行检查。
本次专项检查,出动执法人员40人次,车辆6台次,重点检查学校食堂(含托幼机构食堂)、中型以上餐馆、小型餐馆(含小吃店、火锅店、快餐店等),其他食堂(含企业、机关、工地等食堂),共计检查2256家,其中501家食用油由超市采购,613家由批发市场采购,920家由粮油店采购,另有231家通过农贸市场和粮油店采购散装油,均建立了食用油采购验收索证索票台账。
同时对餐厨废弃物的处置情况也进行了全面的监督检查,餐饮服务单位与餐厨废弃物回收企业或个人签定回收合同或协议,做到底数明、状况明。在检查的同时加大对“地沟油”危害的宣传。公布举报投诉电话:8211501(凯里市食品药品监督管理办公室),积极向餐饮服务单位及群众宣传“地沟油”的危害,提高广大群众的食品安全意识,做到不购买和使用来源不清、缺少检验合格报告的食用油。(陈立)
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