台江县为发展壮大方召黑毛香猪产业,增加农民收入,打响黑毛香猪品牌,结合方召乡当地发展实际,采取措施狠抓黑毛香猪产业发展,助农增收750万元。
在发展产业过程中,通过公司带动农户促产业发展模式,创办公司养殖基地,鼓励农户养殖积极性,形成公司带动农户的产业发展。同时,公司与农户签订《黑毛香猪饲养和购销合同》,明确收购价格,严格的饲养条件和标准,保证质量,让养殖户吃上“定心丸”。乡村兽医员定期到养殖户家中搞好防疫工作,保证产品符合质量要求。成品猪出栏后,公司负责收购黑毛香猪,进行烘烤加工包装,制成方召黑毛香猪腊肉精装品,实现产品增值增效,延伸产品畅销链条。
据悉,2012年,方召乡黑毛香猪出栏6000头,猪肉产品30万公斤,其中制作腊肉产品7600余盒,猪肉产品实现销售总收入达1300万元,纯收入达750万元。(刘楠 张建冰)