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由于节后返程旅客较多，为确保春运期间旅客随时都能吃上安全放心的食品，凯里火车站从食品购买、保管、加工和出售四道防线把好食品安全关，并加强春运期间食品安全管理，严禁采购质量不符合要求的原材料，从源头上卡住食品安全关，不定期检查车站站台上的食品销售，重点抽查面包、糕点、快餐面、矿泉水等副食品种。同时，该站组织职工学习了《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监管办法》等现行食品安全法律、法规、规章，有效地预防春运期间南来北往旅客的食品安全。(姜泽鹏)
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