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近日，凯里西门工商所按照市局的统一安排，对辖区内农贸市场畜类肉制品开展了专项检查，收缴注水牛肉600余斤，取得了良好成效。
为了确保检查取得实效，该先行政前作了周密部署，在人员的分配、重点检查的区域等都作了安排。特别是在凯里市最大的农贸市场金玉商场，执法人员冒着刺骨的寒风天刚亮就开始集中行动，按照事先安排迅速进入商场，对猪肉、牛肉等畜类肉制品进行仔细鉴别，检查是否有病死肉类、注水肉等。经过一早上的辛勤工作，共收缴注水牛肉600余斤。
通过这次专项行动，有力地打击了不法商贩，净化肉类市场，确保人民群众吃上放心肉，得到了广大消费者的称赞，收到了良好的社会影响。（杨卫中）
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