凯里市畜牧兽医局认真抓好平抑市场猪肉价格工作,保证政府设立供应点的正常供应,积极组织采购生猪。在采购中,严格把好宰前检疫、宰后检疫关,保证合格优质猪肉上市,不准有病猪、死猪流入市场,同时做好每头猪肉的台帐记录。在生猪的采购中,本着对人民负责的态度选择合理的价格,上市生猪在肉品品质上附有“瘦肉精”检测的说明。
从11月11日至今所采购的136头平抑市场价格的生猪,每天分散到永乐场、101地质队、粮食局门口、一商场、二商场、老佳慧门口及政府设立的供应点经营,使市民吃上放心、安全、实惠的猪肉,平抑了市场物价,维护了社会的稳定。(吴剑)
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