“四个大抓”(大抓产业、大抓项目、大抓招商、大抓经营主体)是贵州省在“十五五”开局之年发出的经济工作“发令枪”。新年伊始，全省高规格“新年第一会”便擂响战鼓，要求各地上场竞赛，比招引质量、比服务水平、比成长贡献，紧紧牵住培育壮大经营主体这个“牛鼻子”。
 

　　产业振兴是乡村振兴的重中之重。施秉县立足本地生态禀赋，将特色肉牛养殖产业作为践行“四个大抓”战略的关键抓手，以产业为骨、项目为基、招商为脉、经营主体为核，让肉牛产业成为撬动乡村振兴的“金色杠杆”，绘就“产业兴、百姓富、生态美”的乡村振兴新图景。
 

　　冬日的下翁哨村，标准化牛舍整齐排列，棚内西门塔尔牛膘肥体壮、悠然采食，养殖基地里一派生机勃勃的景象。

　　作为施秉县早期践行“大抓招商、大抓项目”的代表性成果，贵州绿洲生态农牧发展有限公司的扎根成长，见证了施秉县以大抓招商激活产业动能、以大抓项目夯实发展根基的实践历程。

　　该企业作为重点经营主体逐步扩大养殖规模，形成稳定的省外销售渠道，年产值已近700万元，成为村级肉牛产业发展的“先行者”，为县域培育壮大经营主体队伍积累了宝贵经验。
 

　　贵州绿洲生态农牧发展有限公司负责人陈德龙说：“我们公司是2016年招商引资进来的，刚开始来的时候养殖场里只有100多头牛。这些年多亏了县里对经营主体的扶持和对产业项目的重视，经过近十年的发展，现在我们养殖场总共养殖500多头牛，目前已经卖出了300多头，存栏有200多头，牛主要销往省外。下一步，我们将响应大抓产业的号召，继续扩大养殖规模，把企业做得更好，带动更多乡亲增收。”

　　如果说绿洲生态是下翁哨村肉牛产业的“奠基者”，那么2024年招商引资入驻的贵州黔西硕丰牧业有限公司，则是施秉县深化“四个大抓”、推动产业向高端化、规模化升级的新标杆。作为县域重点引进的优质经营主体，该公司主打安格斯、安和F1牛等优质品种养殖，凭借优良肉质精准对接广东沿海高端市场，2025年年产值近2000万元，实现了从“招进来”到“强起来”的高效转化，彰显了施秉县产业链招商的精准效能。
 

　　贵州黔西硕丰牧业有限公司技术经理徐建飞介绍道：“目前我们养殖场存栏近1100头牛，2025年我们总共出栏800头左右。下一步，我们将在正常育肥牛的基础上，培育高端雪花肉牛品种，持续提升核心竞争力，打开更广阔的市场，助力施秉肉牛产业高质量发展。”

　　大抓经营主体的核心要义在于激活发展活力、惠及民生福祉。两家肉牛企业在发展壮大的同时，始终践行社会责任，主动吸纳周边村民就近就业，为当地群众提供稳定增收渠道，让产业发展红利直达民生一线。在贵州黔西硕丰牧业有限公司的养殖基地里，不少当地群众实现了“家门口上班”的愿望，既能兼顾家庭，又能获得可观收入，成为“四个大抓”落地见效的直接受益者。

　　“来到这里做了一年多了，工作就是每天按时拉料、照料牛群，一个月收入有四千五六，在我们当地来说算很好的了。现在村里的肉牛产业越来越红火，我们在家门口就能稳定挣钱，日子越过越有盼头。”务工群众曾德清说。
 

　　产业发展的最终落脚点是民生福祉，施秉县肉牛产业的蓬勃态势，正是“四个大抓”战略在县域层面的生动实践——通过大抓产业壮大县域经济体量，通过大抓项目筑牢产业发展支撑，通过大抓招商注入新鲜发展动能，通过大抓经营主体激活市场活力、带动群众增收。

　　1月7日，施秉县委经济工作会议召开，进一步锚定方向、凝聚合力。明确推进念好“山字经”、做好“水文章”、打好“旅居牌”、种好中药材、建好工业园，做优做强“5+3”特色农业，构建现代化产业体系，这一部署与贵州省“四个大抓”战略高度契合，更与施秉县深耕肉牛产业的实践路径同频共振，既为现有产业发展锚定目标，更为后续产业升级增添十足底气。

　　下翁哨村党支部书记李明阳：“刚刚结束的县委经济工作会议，紧扣全省‘四个大抓’部署，为我们发展农村经济描绘了美好蓝图。接下来，我们将认真贯彻落实会议精神，以大抓产业为核心，持续壮大以肉牛为主导的养殖产业;以大抓经营主体为抓手，用心用情用力为本村辖区企业做好服务，全力优化营商环境，让企业安心、舒心、放心发展;以实际行动践行‘四个大抓’要求，为县域经济高质量发展贡献下翁哨力量!”

　　来      源：本中心记者  彭刚  李忠蓉