11月23日19时52分，山西省晋中市寿阳县城博大西街喜羊羊火锅店因煤气泄漏发生爆炸燃烧事故。截至24日16时，该事故共造成14人遇难，47人受伤。初步判断，事故原因是煤气发生泄漏，遇明火后发生爆炸燃烧。
冬天已到来，南宁市的气温骤降，也带火了火锅生意。记者25日对南宁市的火锅店进行走访时发现，不少火锅店也在使用煤气打火锅。如何防范相关事故的发生，记者进行了探访。
市民倾向选择使用电磁炉打火锅
25日傍晚晚饭时间，记者在南宁市公园路上看到，沿街的火锅店开始忙碌着招呼生意。这些火锅店中，有的使用煤气罐，有的使用电磁炉。在一家使用煤气罐的火锅店中，记者看到，一个个小煤气罐摆在桌下，桌上放着煤气炉。店门口，一名送气工人正在将一罐罐的小煤气罐搬进店里。
“听说了山西发生爆炸的事情，所以尽量找使用电磁炉的火锅店。”一名前来吃饭的市民覃女士说。虽然不知道使用煤气罐打火锅具体危险所在，但她对其安全隐患还是有所忌惮。记者随后对江北北大路口和东葛广园路口的火锅店走访发现，一些连锁经营的品牌火锅店，多数已使用电磁炉，而一些相对不太规范的小型火锅店则以使用煤气罐为主。
在公园路一家使用煤气罐煤气的火锅店，一名店员称，山西爆炸事件发生后，店内进行了一次检查，对一些存在泄漏风险的煤气罐阀门进行了更换。而这两天，不少前来吃饭的市民也对店内煤气罐的安全性进行了质疑。
不规范使用液化气罐存安全隐患
南宁市公安消防支队一名参谋告诉记者，其实，如果严格按照规范使用煤气罐，是不会产生危险的;很多事故的发生，都与其不规范的使用有关。例如有些人在正确的引燃不成功时，喜欢用明火去点煤气炉，殊不知一旦发生泄漏，煤气就容易遇火爆炸或燃烧。有些人则喜欢将气不足的液化气罐横卧，或者使用老化的胶管，而这些都会有泄漏燃气的风险。在通常情况下，最常见的故障就是阀门松动或者连接至煤气灶的胶管老化，导致煤气外漏，遇到明火后爆燃起来。
