中新网讯 近期，鸡蛋价格着实上演了一把过山车行情。一个月之前，原本处于低位的鸡蛋价格突然掀起疯狂涨势，并被网友戏称为“火箭蛋”，然而涨了半月后，鸡蛋价格开始下滑。从上周末开始，省城鸡蛋价格又重新抬头，爬高至4.2元/斤。
根据本报《50种百姓餐桌食品价格表》显示，本期五个农贸市场鸡蛋价格均出现不同程度的上扬，多家市场上期售价4元/斤的鸡蛋，都出现0.2元/斤左右的涨幅。这也直接导致本期鸡蛋平均价格上调至4.22元/斤，涨幅为4.98%。
“周五上午还是四块钱一斤，下午就涨到四块二，到了周六一早又涨了一毛钱。”昨日，在工业南路附近某农贸市场一位张姓蛋商表示，最近两天原本开始走下坡路的鸡蛋价格出现小幅上扬。对此，在省城做鸡蛋批发生意多年的李先生表示，蛋价出现上扬趋势的主要原因是受高温等季节因素影响，蛋鸡产蛋量有所下降，端午节过后蛋商新一轮的收货，也刺激蛋价上涨。他还表示，根据往年经验，近期各大中院校陆续进入暑期，终端市场消费可能出现疲软，接下来，鸡蛋价格大幅上涨的可能性不大。
