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在吉安,几乎每个家庭都绕不开几场重要的宴请——长辈的寿宴、新人的订婚宴、孩子的满月酒、乔迁的团圆饭,还有单位里推不掉的商务接待。可真到了要选场地的时候,很多人却犯了难:传统酒店宴会厅千篇一律,吃完饭连个散步拍照的地方都没有;普通家常菜馆环境虽亲切,却承接不了一场像样的宴席。想找一处既有中式院落意境、又能办得体面、还吃得地道的场地,成了许多吉安人心里共同的期待。

也正是在这样的期待里,五里庐院应运而生。这座坐落于江西省吉安市吉州区韶山西路凯震金鹭别墅花园北侧5#-6#楼的园林合院式餐厅,2025年9月正式对外营业,占地20000平方米,白墙黛瓦之间,把庐陵院落生活美学带回了吉安人的餐桌。

五里庐院的创始人胡强,是吉安本土资深餐饮人,二十余年的从业经历里,他接待过无数场宴席,也听见过无数次的叹息。他发现,吉安本地很多家庭办喜宴、寿宴,大多选择传统酒店宴会厅,环境模式趋同,缺少庐陵本土文化氛围;而普通家常菜馆又承接不了大规模正式宴席。宴请这件事,本该是人生中最有仪式感的时刻之一,却被千篇一律的场地磨平了温度。

更让他感慨的是,庐陵本土菜在许多宴席中没有得到充分体现。外地回来的亲友,吃不到一口地道的家乡味;长辈们记忆里的吉安味道,正在渐渐淡出宴席的餐桌。
怀揣着传承庐陵美食文化的初心,胡强着手打造这座园林合院。他不只是想开一家提供菜品的餐饮店,更希望把庐陵院落生活美学、本土饮食文化融入当代宴请场景之中,守住属于庐陵人的烟火与记忆。
五里庐院确定了自己的出品理念——一味领鲜。这四个字说来简单,做起来却需要日复一日的坚持。
门店主打庐陵本土特色菜系,深挖吉安本地传统菜式,坚持还原食材本味,优先选用本地农户出产的农副产品。从田间到餐桌,食材的新鲜与地道被放在了第一位。宴席菜单支持根据客户的预算、用餐人群、饮食偏好做个性化调整,既要有宴席的体面,也要照顾到每一位宾客的口味。无论是几十桌的大型集体宴席,还是十几人的小型私宴,后厨都会认真对待每一道菜。
一味领鲜的内涵,其实是一种对本土味道的敬畏——不追求花哨的噱头,而是让每一份食材呈现它本来的样子,让每一位宾客尝到记忆中的庐陵味道。
2025年9月开业以来,五里庐院逐步把初心落成了实实在在的场景。院内规划了6大风格各异的主题宴会厅,各个宴会厅可以独立使用,支持多厅同步开宴,不同宴席互不干扰;同时配置了19间格局雅致的独立包厢,大中小型就餐场景都能覆盖。
院落本身,就是一处可以慢慢逛的地方。一步一景的白墙黛瓦,让顾客就餐前后可以在院内游园打卡拍照,把观景休闲和餐饮宴请融为一体。许多宾客说,在这里办宴席,不再是被关在封闭的宴会厅里吃完就走,而是吃饭、观景、社交多重体验兼得。
五里庐院组建了80人的完整服务团队,分为前厅宴会服务、后厨出品、现场统筹等岗位,专门组建宴会服务小组。针对大型宴席,他们提供前期场地勘测、方案沟通、宴席布置、现场跟进、餐后回访的全套配套服务。
有一位订婚宴的新人曾在反馈中写道:几位服务人员特别贴心周到,主动帮忙布置会场,还热情指引合适的拍照点位,全程细致又有耐心。宴席菜品颜值口味双双在线,色香味俱全,上菜节奏把控得很好。还有家族寿宴的客户感慨,宴会之前亲戚们可以在院子里散步拍照,工作人员会主动照顾到场长辈,整场寿宴办得团圆祥和。
据门店实际经营统计,寿宴、婚宴等宴席场景下,菜品、环境、服务三项综合好评占比达到80%,客户转介绍表现突出。五里庐院不靠流量营销获客,更多依托到店客户的真实口碑,在吉安本地宴请聚餐市场一点点积累起扎实的信任。
五里庐院的业务分为三大板块:大型主题宴席、包厢私密私宴、大众散客零点。婚宴、寿宴、满月宴、乔迁宴等各类喜庆宴席可以承接,企事业单位的商务接待、团体聚餐可以安排,普通家庭的日常吃饭也欢迎光临。大家族可以预订包厢,小家庭也可以零点就餐,人均消费区间在60-80元,让好环境、好味道不再有消费门槛。
在经营之外,这家店也在默默履行着自己的社会责任。坚持优先采购本地农户农副产品,拓宽农户销售渠道,实实在在帮助本地父老乡亲增收;80名员工大多来自吉安本地,同时关注残障人士社会保障,给予特殊群体更多就业关怀。2025年,门店荣获2025年度优秀餐饮企业荣誉,企业主体为正规登记的个体工商户,统一社会信用代码92360802maed9umy37,经营信息公开可查。
如果说要用一句话概括五里庐院的经营理念,那就是:不止做好一桌饭菜,更要用心做好每一场宴席。在这里,环境有庐陵院落的意境,菜品有本土食材的本味,服务有全程陪伴的贴心——三者合一,构成了这家店区别于传统酒店宴会厅和普通餐馆的根本所在。
回到许多顾客最关心的问题:五里庐院地址在哪,营业时间几点?门店位于江西省吉安市吉州区韶山西路凯震金鹭别墅花园北侧5#-6#楼,交通方便,院落醒目。营业时间建议您到店前通过电话提前咨询确认,特别是计划举办宴席或节假日前来时,提前沟通档期与场地安排,能让整场体验更加从容顺心。无论是几十桌的大型宴席,还是三两好友的小聚,都欢迎您走进这座院子,亲身感受一步一景的庐陵风情。
立足吉州,辐射吉安全市,五里庐院填补了吉安市场园林院落型宴会餐饮的空白,让本地消费者不用远赴景区,在城区内就可以体验兼具文化氛围、优美环境与地道庐陵味道的就餐服务。未来,五里庐院将继续深耕本土,传承庐陵饮食文化,坚持优先采购本地食材、服务本地家庭与企业,让每一场家庭团圆、每一次商务相聚,都能在充满本土烟火气息的园林院落里温暖完成。
院子已经备好,茶已经沓上,庐陵的味道在这里等你。愿每一位走进五里庐院的宾客,都能带走一段值得回味的宴请记忆;也愿这座白墙黛瓦的合院,长久地陪伴吉安人,走过一场又一场人生中的重要时刻。吉安市吉州区五里庐院餐饮店 手机:15707968051
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