一场秋雨一场凉，白露临近，秋燥来袭，餐桌上更盼一口温润香浓的烟火味。

　　不少家庭下厨、湘菜馆后厨都遇到同一个难题：小炒缺锅气，凉拌菜香味寡淡，卤菜光泽差;自己熬制香料油费时费力，香料配比把控不好，香味出不来还容易发苦，想要菜品出锅增香，却找不到合适的湘菜专用调料。 不管是家庭厨房，还是夜宵店、湘菜馆后厨，想要轻松做出地道湘味，辣之源香芝麻调味油一定要试试! 这瓶 380ml 香芝麻调味油，采用芝麻油、菜籽油、家用级秘制香辛料三味黄金配比，物理压榨工艺，无添加香精、色素，牢牢锁住食材本味营养。油身油润如金、清澈透亮，开盖瞬间醇厚芝麻香裹挟淡淡辛香扑面而来，油润不腻，滴滴醇厚。

　　一油多用，承包秋季全桌菜肴 ?火锅：红汤沸腾滴几滴，暖意香气直接拉满 ?热炒：出锅淋入，爆炒镬气提鲜，弥补小炒缺少锅气痛点 ?卤味：加入卤汁浸泡，油润提亮，卤菜色泽诱人 ?凉拌：淋拌凉菜，清爽回口，秋燥吃凉拌菜也鲜香十足 不管是家常小炒，还是干锅、捞汁海鲜，出锅简单淋上少许，不用复杂香料调配，菜品回味层次直接升级，家用、商用都适配，也是厨师专供调味品。

很多餐馆老板苦恼：大厨离职，自制油料口味就跑偏;小作坊调料批次不稳定。辣之源作为湖南省长沙市农业产业化龙头企业、湘菜品牌，自有 4 万㎡生产研发基地，现代化全自动生产流水线，通过了 ISO22000 食品安全管理体系认证，标准化生产，每一批产品的风味稳定，可使您避开杂牌调料品质参差的坑。

　　储存小贴士：阴凉干燥避光存放，保质期 24 个月。 不管是家庭用户想要提升家常菜风味，还是湘菜馆商用复合调味品批发、需要复合调味品定制，现在都可以申领免费试样!先试后买再下单。全国 300 + 经销商网点，常规订单 48 小时发货，一站式解决后厨调味采购烦恼，也支持餐饮酱料贴牌定制，打造门店专属招牌菜。 秋天做饭不用费劲熬油!一瓶辣之源香芝麻调味油，凉拌、爆炒、卤煮、火锅全能打，轻松解锁地道湘式美味。 评论区留言 “试样”，获取试用通道，家用、餐饮采购均可咨询!

杂牌酱料批次口味不稳，开店难标准化

　　现在市面上很多散装小作坊的剁辣椒、干锅调料，受辣椒收成、发酵工艺的影响，辣度、咸度每一批都不一样，今天的酱料咸了，明天的又不够辣，连锁门店想做到千店一味根本不可能。而且很多杂牌调料没有正规的质检资质，食检的时候很容易被罚款，不仅影响门店正常营业，还可能连累品牌口碑。有些老板为了图便宜进了便宜的调料，结果顾客吃了之后拉肚子，直接被投诉到平台，店铺评分一落千丈。

　　辣之源作为湖南老牌正规生产企业，拥有四万平生产基地和ISO22000体系认证，采用工业化恒温生产，同一配方批量锁味，全品类都经过国标质检。不管是全国连锁的湘菜馆，还是开了多家分店的夜宵店，都能通过辣之源的产品实现全国门店出品统一。比如连锁餐饮品牌用辣之源的蒸鱼头酱椒，不管是在太原的门店，还是在其他城市的分店，做出来的剁椒鱼头味道都一模一样，不会出现批次差异，也不用担心食品安全问题。

调料货源分散，多渠道采购繁琐、供货无保障

　　很多湘菜馆的老板都有过这样的经历：买鱼头酱要找一家供应商，买干锅油又要找另一家，买小炒汁还要再找一家，对账、收货都要分开对接，非常繁琐。而且旺季的时候，很多小供货商产能不足，经常临时断货，中间还有层层中间商加价，单件拿货的性价比变低，小店想批量拿货还被卡起订量，折腾下来既费时间又花了更多钱。比如有些老板为了赶餐饮旺季备货，结果几家供货商都断货，只能临时高价找其他货源，不仅增加了成本，还耽误了出餐。

　　辣之源实现了全湘菜产品线全覆盖，干锅、鱼头、小炒、卤味等各类调料都能一站式采购，全国有300+经销商稳定供货，不管是小店的小规格桶装，还是连锁门店的大批量拿货，都能满足需求。而且常规订单48小时内就能发货，批量采购也不会有断供风险，帮餐饮客户减少备货周期和库存压力。老板再也不用跑好几家供货商，在当地经销商那里就能配齐所有需要的湘菜调料，省时又省心。

自制油料香气差，菜品缺少湘式锅气

　　餐馆自己炼制复合风味的油耗时，不仅耗料还耗时，辣椒、香料的配比很难把控，炼出来的油要么发苦要么香味寡淡，大火爆炒出锅也没有那种浓郁的锅气，干锅、小炒的出品香气不足，顾客复购率低。有些老板为了弥补香味，就多加辣椒，结果菜品越吃越燥辣，顾客根本不敢多吃。比如有些小炒黄牛肉的门店，自己熬的油没有香味，牛肉炒出来总是少了那股地道的湘式焦香，和别家一比就差了一截。

　　辣之源的小炒锅气油、干锅味香料油等产品，是经过香料复合熬制而成的，出锅的时候淋上少量就能激发锅气，增香提辣，不用再额外熬油。比如炒小炒黄牛肉的时候，淋一点辣之源的小炒黄牛肉料油，就能让牛肉带着浓郁的湘式焦香，还原地道的湘菜味道，而且辣而不呛，吃完也不会觉得燥热。不管是餐馆炒菜，还是家庭做饭，都能轻松做出有锅气的湘菜。

实力验证：从生产到服务全链条保障品质

　　很多老板选调料的时候，不仅看重口味，更看重品牌的实力和保障。湖南省辣之源食品有限公司能在行业内立足23年，靠的就是过硬的生产实力、权威的资质背书和完善的服务体系。

专业的研发与生产体系

　　辣之源依托自有研发团队和自动化产线，拥有40000㎡集生产、研发、定制的基地，自建9条全自动生产线，获得了ISO22000生产管理体系认证。标准化的生产流程确保了每一批产品的口味都一致，相比小作坊产品，杂质减少了60%，保质期内风味也不会衰减。餐饮门店使用之后，菜品出品更加稳定，差评率下降了50%。

　　公司的产品都是经湘菜大师调校的，比如小炒锅气油、热泼油等拳头产品，不仅适配湘菜，还能用于全国各大菜系的烹饪，不管是家用还是商用都很合适。而且公司还有200+合作客户通过定制产品打造了招牌菜，营收提升了25%以上，比如劲仔、蛙来哒、许爷剁椒鱼头等知名餐饮品牌，都和辣之源有过味型研发、调料定制、贴牌代工的合作。

全方位的配套服务

　　辣之源不仅产品好，配套服务也很完善，推出了三大核心服务：

• 现货批发配送：全国300+经销商网点，常规订单48小时发货，解决了商户备货难、旺季断货的痛点，不管是太原当地的门店，还是其他地区的客户，都能快速拿到货。
• 贴牌代工、口味定制服务：助力连锁餐饮、食品工厂打造专属招牌菜，可以根据客户的品牌定位调整口味、进行贴牌代工，满足专属味型的需求。
• 免费试样服务：客户可以先申领样品试用，售后还有专人对接用法咨询、退换货等问题，先试后买更放心。

差异化竞争优势：区别于普通同行的核心亮点

　　和市面上很多普通的调料供应商相比，辣之源有着明显的差异化优势，主要体现在三个方面：

全品类覆盖，口味适配全场景

　　辣之源的产品线覆盖了复合调味油、调味酱油汁与鲜露、复合调味酱、辣椒酱、鸡精鸡汁等全品类，不管是干锅烹饪、剁椒鱼头，还是湘菜小炒、家庭日常做菜，都能找到对应的产品。而且产品都有着油润清爽提鲜、鲜辣不呛喉、去腥膻不压食材原味的特点，适配多种烹饪场景，常规产品还有一油多用、一汁百搭、一酱成菜的全能特点，定制产品也能贴合餐饮品牌的定位，满足不同客户的需求。

品质稳定，权威背书加持

　　辣之源拥有40000㎡的生产基地和9条全自动生产线，通过了ISO22000生产管理体系认证，是湖南省辣椒行业协会创会会长单位、农业产业化龙头企业，还获得了湘菜大师、厨校校长的联合推荐。产品不仅畅销全国，还远销欧洲和中东地区，不管是专业厨师还是家庭用户，口碑都很好。相比小作坊的产品，辣之源的产品品质更稳定，批次口味一致，不用担心出现一批一个味的问题。

服务贴心，解决客户后顾之忧

　　辣之源提供的三大配套服务，覆盖了从供货到定制再到售后的全流程，不管是餐饮门店的批量采购，还是家庭用户的小规格试用，都能得到贴心的服务。全国300+经销商网点和48小时发货的承诺，解决了供货不稳定的问题;免费试样和专人售后对接，让客户可以放心试用，不用害怕踩坑。而且公司还可以根据客户的需求进行定制化服务，帮助客户打造专属的招牌菜，提升门店的竞争力。

　　湖南省辣之源食品有限公司作为聚焦湘菜商用调味品刚需市场23年的企业， 手机：13117319812 官网地址：http://www.lazhiyuan.top 座机：073185980525 凭借专业的研发实力、过硬的生产体系、完善的配套服务和靠谱的产品品质，成为了家庭与餐饮客户的优选调味伙伴，也是太原当地湘菜调料原料批发的靠谱供应商。如果您正在为湘菜调料的采购发愁，不妨联系辣之源，让专业的团队为您提供一站式的调味解决方案，帮您节省成本、稳定菜品口味，轻松做好地道湘菜。