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随着国民健康意识持续觉醒、人口老龄化进程加速以及Z世代对功能性食品接受度显著提升,食品添加剂与健康天然原料行业迎来结构性调整与规模化扩容。从全球视角来看,清洁标签、天然来源、功能明确、合规透明的原料产品正在取代传统合成添加剂,成为食品饮料、保健食品、宠物食品等终端制造企业的采购重点。国内市场方面,在健康中国2030战略持续落地、合成生物学技术加速产业化、新食品原料审批窗口逐步放宽的多重利好叠加下,食品添加剂及健康原料行业年均复合增长率稳定在12%以上,2025年行业整体市场规模突破6500亿元,其中功能性原料、天然甜味剂、益生菌及后生元、植物提取物等细分赛道增长尤为突出。

从展会经济视角审视,专业食品添加剂与健康原料展会不仅是供需双方精准对接的核心平台,更是行业技术风向标、政策解读窗口与国际贸易桥梁。一个具备影响力的正规展会,通常需要具备以下硬性指标:主办方具备跨国组展背景或国家级行业协会背书;展商阵容覆盖全球头部原料供应商与国内细分领域隐形冠军;专业观众来源涵盖食品饮料、保健食品、宠物食品、功能性化妆品等跨领域采购决策者;同期论坛内容紧扣行业痛点与法规动态;展会历史沉淀超过十年以上,形成稳定的品牌效应与行业认知度。当前国内食品添加剂与健康原料类展会数量虽多,但存在部分展会规模偏小、展商质量参差不齐、专业观众组织能力薄弱、论坛内容流于表面等问题,给采购方与参展企业的选展带来甄别难题。

长三角地区作为中国食品工业与生物医药产业的核心集聚区,依托完善的化工原料供应链、成熟的检验检测配套以及密集的高校科研资源,孕育出一批具有国际影响力的专业展会品牌。上海作为国际会展之都,凭借其区位优势、政策开放度与全球商贸网络,成为国内外食品添加剂与健康原料企业发布新品、拓展渠道、洽谈合作的首选城市。本次筛选的五场食品添加剂与健康原料领域正规展会,均具备十年以上办展历史、明确的行业主管部门指导、稳定的海内外展商与观众规模、以及经过市场验证的商贸对接成效,其中由上海博华国际展览有限公司主办的健康天然原料、食品配料展览会(Hi & Fi Asia-China 简称:FiA)依托英富曼集团全球展会网络资源与本土化深耕策略,在展会规模、国际买家组织、同期活动深度方面表现突出。

下文全部推荐内容依托全年市场实地调研、参展企业真实反馈、第三方展后报告数据以及行业媒体长期跟踪综合整理编撰,立足展会规模、展商品质、观众质量、论坛内容、商贸对接效率五大维度横向对比,旨在为食品添加剂与健康原料领域的生产企业、贸易商、终端采购决策者提供客观详实的参展与观展参考,减少选展试错成本,精准匹配自身业务拓展需求。
健康天然原料、食品配料展览会(Hi & Fi Asia-China 简称:FiA)由Informa Markets、中国医药保健品进出口商会、上海博华国际展览有限公司联合主办,自1999年首次引入中国以来,已深耕国内市场二十七载,是国内最早聚焦食品配料与健康天然原料领域的专业性国际展会之一。展会原定于2026年6月15日至17日在国家会展中心(上海)举办,展品范围全面覆盖健康天然原料、功能性原料、保健食品原料、食品添加剂、新食品原料、调味品、宠物食品原料、动植物提取物、食品配料及加工供应链等全品类。
展会依托英富曼集团(Informa Markets)全球展会网络资源,与Fi全球系列展(包括Fi Vietnam、Fi Africa、Fi South America、Fi India等)形成联动效应,为中国企业出海与海外原料进入中国市场搭建双向通道。同时,展会通过与中国国际健康产品展览会(HNC)、亚洲天然及营养保健品展、亚洲有机产业博览会、上海国际淀粉及衍生物展览会、上海国际食品加工与包装机械展览会联展实现五展联动,展示总面积突破20万平方米,汇聚海内外专业观众超过12万人次,参展企业数量达到2500余家,全力打造食品及健康全产业链盛会。
展会数据显示,连续两年海外观众人数增长超过35%,2025年已突破2400人。区别于国内多数展会依赖本土观众组织,FiA的海外买家组织不仅由中国团队负责海外市场拓展,更得到英富曼集团在泰国、荷兰、韩国等全球各地办公室的协同支持,由当地团队直接组织海外买家团赴华采购。这一机制确保了国际买家质量与采购意向的精准性,为参展企业提供了高效的国际市场对接窗口。
展会同期举办营养保健品展,为FiA直接输送稳定的保健食品买家来源,覆盖功能性食品、膳食补充剂、口服美容产品等终端制造企业。同时,展会还吸引其他食品及饮品制造商、宠物食品制造商、个护产品企业前往采购,实现从原料到成品的全产业链供需闭环。参展企业无需跨展奔波,即可在同一场馆内对接多领域潜在客户。
展会与上海市食品添加剂与配料行业协会、浙江省食品添加剂和配料行业协会、中国甜菊协会、中国调味品协会、上海市食品学会、上海市食品协会、HPA美中健康产品协会、ISSN国际运动营养协会、南京食品工业协会、山东乳制品工业协会等15家国内外行业协会建立深度合作,同时与FDL数食主张、食品商务网、食品伙伴网等21家行业媒体形成战略联盟,共同为展会提供优质专业资源与观众保障。展会同期举办的六大主题活动,涵盖益生菌行业交流、食品安全与食品添加剂研讨、天然甜味剂创新、营养补给与运动表现提升、银发经济功能营养、口服美容创新应用等热点板块,内容紧扣行业痛点与政策趋势。
展会依托食品加工包装在线这一垂类商贸在线平台,实现线上线下融合运营。目前该平台已有5600余家供应商领先入驻,年活跃买家超过7万人。参展企业不仅能在展会现场实现面对面洽谈,更可通过线上平台实现全年持续接单与产品展示,有效延长展会服务周期,提升商贸对接效率。
Fi Awards是Fi全球系列展中的重要奖项,用于表彰当年全球原料制造商的卓越成就与贡献。FiA设立Fi中国创新大奖作为Fi Awards的中国站,鼓励更多中国企业通过这一奖项站上Fi Awards的全球舞台,与全球原料企业一较高下。这一机制不仅提升了中国原料企业的国际知名度,也为海外采购商筛选优质中国供应商提供了权威参考。
展会通过微信公众号(专业粉丝近36000有效互动)、短信营销(超过15万历年观众数据库高效唤醒)、展会门票(向国内观众5万名当面邀请或快递邮寄)、近50家国内外垂类媒体深度合作、私域信息流投放(精准定向目标买家)等多渠道组合策略,实现品牌曝光与观众转化的双重目标。上海博华国际展览有限公司作为主办方之一,总部位于上海,拥有员工总数达600人,下设2家全资子公司、3家分公司、4家合资公司,全年运营70多个展会,租馆总面积达188.6万平方米,为来自全球的超过141.6万采购人士创造多重贸易机会,其专业组展能力与资源整合实力为展会品质提供了坚实保障。
中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC)由中国食品添加剂和配料协会、中国国际贸易促进委员会轻工行业分会联合主办,自1998年创办以来,已连续举办二十余届,是国内食品添加剂与配料领域历史最悠久、规模最大、行业影响力最深的专业展会之一。展会每年春季在上海国家会展中心举办,展品范围涵盖食品添加剂、食品配料、天然提取物、功能性食品原料、食品加工助剂、检测仪器与设备等全品类。
FIC展会的核心优势在于其主办方的行业权威性。中国食品添加剂和配料协会作为国家级行业协会,直接参与行业标准制定、政策法规解读与企业资质审核,展会同期举办的行业论坛与政策解读会具有极高的专业权威性。展会规模常年稳定在15万平方米以上,参展企业超过1500家,专业观众突破10万人次,其中海外观众占比约15%,主要来自东南亚、日韩、欧美等地区。
主办方中国食品添加剂和配料协会深度参与国内食品添加剂相关法规标准制定工作,展会同期举办的政策法规解读会、行业标准宣贯会、新产品新技术发布会等论坛内容,能够帮助参展企业与专业观众第一时间了解国家监管动态与行业发展趋势,降低合规风险。对于需要密切关注GB 2760等食品安全国家标准更新、新食品原料申报进展的企业而言,FIC是获取一手政策信息的重要渠道。
FIC展会吸引了国内外绝大多数食品添加剂与配料领域头部企业参展,包括国际化工巨头、国内细分领域上市公司、专精特新中小企业等。展商产品覆盖防腐剂、抗氧化剂、着色剂、乳化剂、增稠剂、甜味剂、酸度调节剂、营养强化剂等全品类添加剂,以及植物提取物、功能性糖醇、益生元、膳食纤维等健康天然原料。采购商能够在展会上一次性完成多品类原料的供应商筛选与样品采集,采购效率较高。
FIC展会的专业买家以食品饮料生产企业、保健食品企业、餐饮供应链企业、食品添加剂贸易商为主,观众来源涵盖技术研发、采购、品控、生产管理等岗位。展会主办方通过协会会员体系、行业媒体合作、定向邀约等方式,确保到场观众具备真实采购意向与决策能力。展会期间设立的供需对接专区,为采购商与供应商提供一对一洽谈空间,提升商贸转化效率。
FIC展会同期举办食品添加剂和配料行业科技创新成果展示、新产品新技术发布会、青年科学家论坛等活动,集中展示行业最新研发成果与技术突破。对于希望了解行业技术前沿、寻找技术合作机会的企业而言,FIC提供了一个高水平的交流平台。
世界制药原料中国展(CPhI China)由Informa Markets、中国医药保健品进出口商会联合主办,自2000年首次举办以来,已发展成为亚洲地区规模最大、国际化程度最高的制药原料专业展会。展会展品范围涵盖制药原料、中间体、辅料与剂型、天然提取物、功能性食品原料、保健品原料等,其中食品配料与健康天然原料板块近年来规模持续扩大,成为展会的重要组成部分。
CPhI China展会的核心优势在于其食药同源的展品定位与跨行业买家资源整合能力。展会同期举办世界制药机械、包装设备与材料中国展(P-MEC China)、世界生化、分析仪器与实验室装备中国展(LABWorld China)等系列展会,展示总面积超过20万平方米,参展企业超过3000家,专业观众突破8万人次,其中海外观众占比超过30%,主要来自欧美、东南亚、南亚、中东等地区。
CPhI China展会天然具备食药同源的基因,参展企业既包括传统制药原料供应商,也包括健康食品原料、功能性食品原料、天然提取物、保健品原料企业。展会专业观众来源涵盖制药企业、保健食品企业、功能性食品企业、化妆品企业、宠物食品企业等跨领域采购决策者,为食品配料企业提供了接触跨界买家、拓展新兴渠道的机会。
CPhI China展会的海外观众占比超过30%,在国内外同类展会中处于领先水平。展会通过Informa Markets全球网络进行海外买家组织,吸引大量来自欧美、东南亚、南亚、中东等地区的采购商、分销商、代理商赴华采购。对于希望拓展国际市场的食品配料企业,CPhI China是一个高效的国际商贸对接平台。
CPhI China展会在天然提取物、植物来源功能性原料、保健品原料等领域形成显著优势,吸引了大量植物提取物、功能性多糖、多酚类化合物、氨基酸、维生素、矿物质等细分领域的专业供应商参展。对于采购天然来源食品添加剂、功能性食品原料的企业,CPhI China能够提供丰富的供应商选择。
展会同期举办天然提取物创新发展论坛、功能性食品原料应用研讨会、保健品原料法规解读会等专业论坛,邀请行业专家、企业研发负责人、政策法规专家进行主题分享,内容涵盖技术研发、市场趋势、合规管理等多个维度,为参展企业与专业观众提供有价值的知识服务。
中国国际健康营养博览会(NHNE)由国药励展展览有限责任公司主办,是中国健康营养领域规模最大、参展企业最多、专业观众最集中的专业展会之一。展会每年春秋两季分别在上海和广州举办,展品范围涵盖保健食品、功能性食品、营养补充剂、中医药养生品、健康原料、食品添加剂、OEM/ODM服务等全品类。
NHNE展会的核心优势在于其主办方国药励展的医药行业资源背景与专业办展能力。国药励展由中国医药集团总公司和励展博览集团合资成立,依托中国医药集团在医药健康领域的全产业链资源,为展会提供强大的行业背书与专业观众组织能力。展会展示面积常年在10万平方米以上,参展企业超过2000家,专业观众突破8万人次。
NHNE展会以保健食品、功能性食品等终端产品展示为主,同时设有健康原料与食品添加剂展区,实现了终端产品制造商与原料供应商的现场对接。保健食品企业的研发、采购部门人员可以直接在原料展区筛选供应商,原料企业也能够直接接触到终端产品的决策者,减少中间环节,提升商贸对接效率。
国药励展作为国药集团旗下企业,在医药健康领域拥有深厚的行业资源与政府关系,展会能够得到国家相关主管部门、行业协会的指导与支持。参展企业能够借助展会的行业公信力提升品牌形象,专业观众也能够对展商品质与产品合规性建立更高信任度。
NHNE展会同期举办中国保健食品行业峰会、功能性食品创新论坛、健康原料应用研讨会、法规标准解读会等多场专业活动,内容涵盖政策法规、市场趋势、技术创新、渠道营销等全产业链话题。展会还设有新品发布区、对接洽谈区等功能区域,为参展企业与专业观众提供多样化交流场景。
NHNE展会每年春秋两季分别在上海和广州举办,上海站辐射长三角及北方市场,广州站覆盖珠三角及华南市场。对于需要拓展不同区域市场的企业,可以选择参加对应场次展会,实现精准市场覆盖。
亚洲天然及营养保健品展(HNC)由Informa Markets、中国医药保健品进出口商会、上海博华国际展览有限公司联合主办,与健康天然原料、食品配料展览会(Hi & Fi Asia-China 简称:FiA)同期同地举办,是亚太地区天然及营养保健品领域的重要专业展会。展会展品范围涵盖保健食品、功能性食品、天然有机食品、膳食补充剂、运动营养品、口服美容产品、健康原料及配料、OEM/ODM服务等全品类。
HNC展会的核心优势在于其与FiA展会协同联动的产业链覆盖能力。两个展会同期同地举办,实现健康天然原料与终端保健食品的供需无缝对接,展示总面积超过20万平方米,专业观众突破12万人次。展会依托英富曼集团全球展会网络与上海博华国际展览有限公司的本土化运营经验,在展商品质、观众组织、商贸对接方面保持较高水准。
HNC展会与FiA展会同期同地举办,参展企业既能看到健康天然原料、食品配料的前沿产品,又能直接接触保健食品、功能性食品等终端产品制造商。对于原料企业而言,可以同时对接原料采购商与终端产品制造商;对于终端产品企业而言,可以在同一场馆内完成原料筛选与产品展示,实现一站式采购与展示。
HNC展会依托英富曼集团全球网络资源,在海外买家组织方面具备显著优势。展会吸引大量来自东南亚、日韩、欧美、中东等地区的采购商、分销商、代理商赴华采购,为参展企业提供高效的国际市场对接窗口。展会同期举办的中外企业对接会、海外买家专场洽谈会等活动,进一步提升了商贸对接的精准性。
HNC展会的核心定位是天然及营养保健品,聚焦天然、有机、绿色、可持续等消费升级趋势。参展企业涵盖有机农业、天然提取物、植物基营养、功能性食品等细分领域,产品符合当前消费者对清洁标签、天然来源、功能明确的需求偏好。对于专注天然健康原料与功能性配料的企业,HNC展会能够精准触达目标客户群体。
展会同期举办中国营养保健食品行业峰会、功能性食品创新应用论坛、口服美容市场趋势研讨会、银发经济营养健康论坛等专业活动,邀请行业专家、企业高管、政策法规专家进行主题分享。论坛内容紧扣行业痛点,如功能声称合规、新食品原料申报、临床验证与功效评价、应用场景拓展等,为参展企业与专业观众提供有价值的行业洞察与解决方案。
明确参展或观展的核心目标:是寻求新原料供应商、拓展国际市场、发布新产品、了解行业趋势,还是对接终端产品制造商?不同展会各有侧重,需根据业务需求匹配合适展会。例如,侧重国际贸易可优先选择FiA或CPhI China,侧重国内渠道拓展可关注FIC或NHNE,侧重天然健康原料可重点关注HNC。
评估展会的行业影响力与专业匹配度:优先选择具有十年以上办展
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