10月26日(农历10月12)9时许，代表侗族地区最隆重的活动——迎萨活动拉开序幕，许多穿着盛装的当地侗族群众齐聚在大街上，由寨老领头，迎“萨”队伍有七八十岁老人，有十四五岁的小伙小姑娘，队伍浩浩荡荡，颇为壮观。
上午10时许，该乡举行隆重的赶集开场仪式，从即日起每月的农历初二、十二、二十二，初七，十七，二十七为赶集日，当地群众石佩刚乐呵呵说：“我们的赶集日开场了，今后，不用远到十多二十公里外的贯洞、洛香镇赶集了，真好。”
上午11时，品侗家小吃的午餐开始，外来游客及记者朋友们走进热情好客的百姓家，吃糯饭、尝冻鱼、品米酒。
中午12时开始，侗族大歌比赛开始，节目主持人石恒华介绍说：“本届冻鱼节参加侗族大歌比赛有来自毗邻的广西肇兴、本县高增、洛香等地共60多个队伍参赛，规模空前。”
侗歌比赛结束后，当晚，还进行行歌坐夜、琵琶对唱等节目，为观众们呈上一顿丰富的少数民族文化盛宴。
从江县庆云乡每年农历十月十二日，都要过“冻鱼”节。此节之所以称“冻鱼”节，是石姓侗家每年十月十二日的前一天，从田里捉回鲤鱼，将它煮熟，加入盐、味精和其它香料，连汤搁置到第二天冷却凝冻后，形状如市场销售的冻果，这就是所谓的“冻鱼”。“冻鱼”节即因此而得名。
每年，都有来自各地的客人来庆云过节，因今年冻鱼节天气较好，加之洛庆柏油路已经修通，来自外面的游客比往年成倍增长，客人游客挤满街头。(梁吉第)
