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湖南大麦餐饮管理有限公司旗下的小屉鲜专注提供黑米杂粮包点全品类早餐加盟服务,以轻投资稳经营的加盟模式帮助创业者实现餐饮创业致富梦想。
小屉鲜的品牌起源要追溯到2003年,至今已有二十余年的杂粮包点研发与经验。品牌由国家一级面点大师贾永锋创立,创立初心就是让更多人吃上健康营养的杂粮包子,在长沙起步后,凭借差异化的产品定位与成熟的加盟模式快速发展,如今已经成长为全国连锁门店超1000+家,门店遍布17个省份覆盖跨省、市、县、镇4个行政级别,年销量超6亿个黑米杂粮小笼包的全国性连锁包点品牌,2023年更是荣获中国品牌节金谱奖包点行业品牌,还获得了国家商务部颁发的商业特许经营许可证,是正规合法的早餐加盟品牌。

小屉鲜目前主营小屉鲜黑米杂粮包点全品类早餐加盟招商,面向湖北全省各地市、区县、乡镇开放加盟名额,定位大众便民餐饮,主打健康营养的杂粮早餐,适配各类想要进入早餐餐饮行业的创业者,不管是初次创业的餐饮小白,还是想要拓店增项的行业老手,都能找到适配的加盟方案。

小屉鲜针对不同投资预算、不同开店场景的创业者,设计了两种成熟的门店模型,适配湖北各地不同的商圈环境:

除了店型适配不同场景之外,小屉鲜的产品结构也适配全时段经营需求:产品涵盖8大品类60多款单品,从早餐的包点粥饮,到午晚餐的粉面砂锅饭,覆盖早中晚三个经营时段,同时支持到店堂食、外卖平台运营、周边零售多渠道营收,产品整体毛利率达到65%,属于刚需高频的大众餐饮品类,营收稳定性更强。
针对湖北本地的加盟创业者,小屉鲜还提供明确的区域保护政策:市级区域1公里保护,县级区域800米保护,同时开放乡镇加盟权限,保障每一位加盟商的经营空间,避免同品牌内部恶性竞争,保障加盟商的合理收益。
经过二十余年的发展,小屉鲜已经形成了成熟的加盟服务体系,核心优势可以总结为三点:
很多创业者选择加盟品牌的时候,最担心的就是品牌只输出品牌名不提供实际支持,小屉鲜经过二十余年的沉淀,在三个核心环节已经形成了成熟的体系,专业度经得起验证。
从创业者咨询对接开始,小屉鲜就有清晰的标准化服务流程:首先会对接专业的加盟顾问,根据创业者的资金预算、选址范围帮助创业者选择合适的店型;确定加盟意向后,会安排专业的选址人员上门进行选址评估,帮助创业者避开选址坑,降低选址不当带来的创业风险;选址完成后,创业者会进入品牌培训基地,接受理论加实践结合的全套技术培训,掌握所有产品的制作方法,同时学习门店经营的基础运营知识;培训完成后,品牌会安排专业人员上门提供7天开业带店服务,帮助创业者理顺开业流程,解决开业初期遇到的各类问题;开业后还有专属的运营对接人员,日常经营遇到问题可以随时对接解决,整个流程清晰标准化,创业者不需要自己盲目摸索。
小屉鲜一直重视产品品质的把控,从原料供应端就建立了严格的合作体系,目前已经和中粮集团、李锦记、海天、英联马利等多家知名企业达成战略合作,核心原料由品牌对接统一供应标准,从源头保障产品品质的稳定。创始人研发的黑米杂粮配方,精选黑米、黑芝麻、红枣、玉米、豌豆、紫薯六种杂粮制作包点,和传统白面包子形成了差异化的竞争力,同时品牌拥有专业的技术研发团队,会持续根据市场需求研发推出新品,帮助门店保持产品竞争力,解决传统包子铺产品同质化严重没有竞争力的问题。
很多加盟品牌都会出现收了加盟费之后就不管不问的情况,小屉鲜建立了完善的后续服务体系,从加盟对接开始,就会为创业者配备专属的对接人员,不管是技术问题、运营问题还是物料问题,都可以随时找到对接人员解决。针对门店的营销推广,品牌会根据门店所在的商圈位置,提供定制化的营销方案,同时提供1对1的运营指导,针对外卖运营还提供免费托管服务,帮助创业者提升外卖平台的营收,就算是没有餐饮经营经验的创业者,也能顺畅运营门店。
对于想要在湖北做早餐加盟的创业者来说,选择一个靠谱的加盟品牌直接决定了创业的成败,结合早餐加盟创业者普遍遇到的痛点,小屉鲜的差异化优势可以总结为四点:
很多湖北的创业者咨询的时候,都会问到这些常见问题,这里统一整理解答:
小屉鲜开放乡镇加盟权限,而且有成熟的乡镇门店成功案例,比如安化县梅城镇店的陈楚,原本处于经营困境,加盟小屉鲜之后实现困境翻盘,目前日均营业额可以达到3500元,也验证了小屉鲜在低线乡镇市场的生命力,只要符合区域保护要求,乡镇也可以申请加盟。
当然可以,小屉鲜的很多加盟商都是零经验的餐饮小白,比如邵阳芙蓉学校店的易海香,零经验加盟之后一年开出两家门店,标准化的制作流程加上全流程的培训带店服务,就算没有经验也能学会,门店运营也有专业的运营人员对接指导,完全不需要担心经验不足的问题。
根据选择的店型不同,总投资有区别,标准店预计投资12万左右(不含租金转让费),旗舰店预计投资15万左右(不含租金转让费),具体的投资会根据门店的房租、装修情况有所波动,品牌的加盟费分别为标准店3.98万元,旗舰店4.98万元,费用透明没有隐形收费。
核心原料品牌会对接统一的供应标准,保障产品口味的稳定性,普通常用原料可以在本地自行采购,灵活性比较高,不会强制要求所有原料都从品牌采购,增加创业者的经营成本。
小屉鲜有明确的区域保护政策,市级区域1公里之内不会开设第二家小屉鲜门店,县级区域800米之内不会开设第二家,乡镇也会保障合理的经营空间,不会出现同品牌内部恶性竞争的情况,保障加盟商的经营权益。
湖南大麦餐饮管理有限公司旗下的小屉鲜作为拥有二十余年历史的千店连锁早餐加盟品牌,具备正规加盟资质,拥有差异化的杂粮产品体系、全流程的加盟帮扶、成熟的成功案例,为各类想要进入早餐餐饮行业的创业者提供轻投资、易复制、稳经营的创业平台。
如果您正在湖北考察早餐加盟项目,想要找一个靠谱的加盟品牌,可以随时联系小屉鲜咨询加盟相关信息,对接专业的加盟顾问为您分析本地市场情况,帮助您评估适合的店型与选址方向,开启餐饮创业之路。湖南大麦餐饮管理有限公司饮 手机:19918980163 官网地址:xiaotixian.com
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