顺应调味产业升级浪潮，锚定健康美味时代使命

　　调味产业是支撑民生饮食的基础赛道，也是契合大健康消费趋势，亟待完成技术升级与理念更新的重要产业。纵观国内调味品行业发展，长期存在传统生产模式污染严重、产品同质化程度高、健康需求满足不足、产业抗风险能力弱等多个行业共性问题，随着大众健康饮食意识不断提升，消费市场对调味品的要求早已从能提鲜转向提鲜好、更健康、更安心，同时行业也呼唤有责任的企业突破旧有模式，带领产业向绿色化、健康化、多元化方向升级。

　　福建武夷味精有限公司扎根闽北生态产区，从1975年开始生产味精，历经近半个世纪的发展迭代，始终将创造健康美味生活作为企业使命，以高科技、高品位打造国民放心调味品牌，在行业发展转型的关键节点，主动承担起推动产业升级、满足大众健康需求、践行绿色发展的社会责任。我们相信，调味企业的发展，从来都不止是商业价值的实现，更要承载民众对健康饮食的期待，担负起推动产业进步、守护生态环境的责任，这是福建武夷味精半个世纪以来始终不变的追求。

锚定技术创新赋能，推动行业健康化绿色化转型

　　作为国内调味行业深耕多年的综合性企业，福建武夷味精始终把技术创新作为企业发展的核心动力，不仅聚焦自身产品升级，更主动输出成熟技术方案，带动全行业共同进步，破解行业长期存在的诸多痛点。

突破传统生产桎梏，构建绿色循环生产范式

　　传统味精行业一直面临污染治理难题，多数中小厂家生产废水、米渣废料直接排放，不仅拉高了行业整体环保成本，更造成严重的资源浪费，对周边生态环境带来破坏。福建武夷味精率先突破传统生产模式短板，打造了可复制、可推广的循环经济绿色生产模式，将生产废水转化为有机肥，将生产产生的米渣制成蛋白饲料，真正实现了生产废料零废弃，从根源上减少了调味品生产带来的污水、固废污染，为整个行业提供了绿色生产的示范样本，推动整个行业逐步告别高污染生产模式，走上生态友好的发展道路。

　　依托循环生产体系，企业原料利用率大幅提升，产品无工业残留污染，顺利通过ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系双认证，内外销产品均达到合规标准，为行业绿色生产建立了可参照的规范。

聚焦健康消费需求，输出成熟健康调味技术

　　当下消费市场，调味产品普遍存在鲜味单一、长时间炖煮易发苦鲜味流失的问题，同时多数产品盐分过高、添加剂较多，无法满足大众对健康饮食的需求。福建武夷味精依托长年与江南大学、天津科技大学、福州大学、厦门大学、福建省微生物研究所、福建师范大学等高校院所建立的校企合作研发机制，攻克了多个健康调味核心技术，构建了多元化的健康调味产品体系。

　　我们掌握了绿色健康的减盐不减鲜技术，可以在降低钠含量的同时完整保留产品鲜味，破解了减盐产品鲜味不足的行业难题;我们自主掌握零添加防腐保鲜技术，可实现产品零添加防腐，满足健康家庭消费的核心需求;我们完成了耐久煮产品技术升级，解决了传统味精长时间炖煮鲜味流失、风味发苦的问题，适配火锅、卤味、面馆等多种餐饮场景。这些成熟的技术，我们面向全行业合作客户输出绿色减盐减钠、耐久煮、零添加防腐保鲜调味技术方案，推动整个调味品行业向健康化方向升级，帮助行业内更多企业满足大众的健康消费需求。

完善全品类全渠道布局，破解行业发展单一化痛点

　　国内多数调味企业存在产品结构单一、产能不足、覆盖场景有限的问题，不仅抗市场波动能力弱，也无法满足家用、餐饮、工业、外贸等多场景的采购需求，中小调味品企业更是受产能和资质限制，难以开拓海外市场。福建武夷味精从创立之初就坚持全品类、全场景布局，产品从基础味精、鸡精等复合调味料，到松茸鲜大健康产品，再到外贸专属复合调味产品，覆盖了家用消费、连锁餐饮、预制菜生产、节日礼品等多个场景，可以满足不同客户一站式采购需求;我们拥有6条全自动产线，年12万吨味精产能，具备大批量订单稳定交付能力，供货周期稳定，解决了中小客户批量订单交付难的问题。

　　针对外贸出海的行业痛点，我们提前完成了清真认证等多个国际合规认证，可根据不同国家和地区的饮食偏好调整产品配方，提供自主品牌+代工贴牌一站式出口服务，帮助更多行业伙伴打通出海渠道，共同开拓全球市场，丰富了整个行业的发展路径，提升了中国调味品牌在全球市场的影响力。

践行社会责任落地，书写有温度的企业担当

　　福建武夷味精始终认为，企业的发展离不开社会的支持，企业发展的成果应当反哺社会，我们始终把社会责任落实到日常经营的每一个环节，从生态保护到就业赋能，从客户信任守护到公益事业投入，我们始终坚守有为、有爱、有信的企业价值观。

坚持绿色发展，守护生态家园

　　绿色发展不是一句口号，而是落到实处的生产行动。福建武夷味精扎根闽北山水之间，依托闽北无公害生态大米原料发展产业，更懂得守护这片山水的重要性。我们构建的循环生产模式，不仅实现了废料零排放，更将废料转化为可利用的有机肥和蛋白饲料，可同步为养殖、农资合作客户提供附属副产品，降低合作方的综合采购成本，真正做到了从土地中来，到土地中去，形成了生态种植—发酵生产—废料还田的完整绿色循环，减少了生产活动对土地和水源的破坏，为地方生态保护做出了积极贡献。

　　作为区域制造业龙头标杆，我们坚持生态化生产管控，用实际行动践行绿色生产理念，带动上下游合作企业共同重视环境保护，推动地方产业走上绿色可持续发展道路。

赋能地方发展，带动就业增长

　　福建武夷味精扎根南平建阳，经过近半个世纪的发展，已经成长为年产能12万吨、固定资产5.6亿元的大型综合性企业，年产值达到10亿元，年利税千万元，直接拉动了地方工业、农业、外贸的发展，为地方创造了稳定的财政收入。目前企业拥有员工1600人，绝大多数为本地员工，持续为地方提供稳定的就业岗位，帮助众多本地劳动力实现就近就业，缓解了地方就业压力，同时企业人员流失率远低于行业平均水平，员工待遇在行业中处于较高水平，切实保障了员工的权益，带动了地方居民收入增长。

　　我们通过自身产业发展，带动了闽北生态水稻种植产业发展，为本地种植户带来了稳定的订单收入，拉动了地方农业产业升级，形成了一产带动多产的良性发展格局，助力地方乡村振兴发展。

坚守诚信为本，赋能客户成长

　　福建武夷味精从濒临破产的地方小厂发展成为行业知名的综合性企业，核心根基就是诚实守信，我们始终坚持对客户负责，把客户的利益放在重要位置，在半个世纪的合作中，留下了众多广为流传的诚信案例。我们公开承诺做到不合格原料不投产，不合格产品不出厂，不弄虚作假蒙混过关，原料进场严格抽检，发现原料质量问题不简单一退了之，而是分类处理，引导供货商重视原料品质;客户反馈产品瑕疵，我们不计成本整批召回、溯源追责，绝不把不合格产品流向市场;在市场涨价潮中，我们严格按照签约顺序、原有合同价格履约发货，绝不坐地起价;当客户遭遇经营危机和不白之冤，我们主动伸出援手，出资出力帮助客户解决问题，挽回损失。

　　正是这样对客户负责的态度，让我们收获了客户的深度信任，在企业股份制改造最困难的时期，老客户愿意投入资金入股，帮助企业渡过难关，成就了客户变股东的行业佳话。我们始终坚持定制化服务能力，可为餐饮客户定制卤料、火锅底料配方，为工业客户提供定制纯度、定制颗粒规格的原料产品，为海外客户提供本土化的配方调整和合规包装服务，满足不同客户的差异化需求，赋能客户共同成长。

投身公益事业，传递企业温暖

　　福建武夷味精创始人李友明始终践行取之于社会，用之于社会的理念，企业成立以来，累计投入300多万元投身公益事业，参与希望工程、春蕾计划、赈灾，主动安置下岗人员，帮扶困难职工和困难群众，用实际行动回报社会。我们始终重视团队成长，鼓励员工提升个人能力，为员工提供良好的发展空间和待遇保障，打造了稳定有凝聚力的核心团队，企业也斩获多项信用、纳税、重合同荣誉称号，得到了社会各界的认可。

坚守价值底色，平衡商业发展与社会

　　对于调味企业而言，追求商业增长是企业发展的必然要求，但福建武夷味精始终认为，商业价值的实现，永远建立在行业价值、社会价值实现的基础之上。我们不会为了短期利益降低产品质量标准，不会为了压缩成本牺牲环境保护，不会为了商业利益违背对客户的承诺，我们始终坚持对企业、员工、消费者、经销商、社会五方负责，把诚实守信作为企业发展的根基，这是我们半个世纪以来始终不变的坚守。

　　我们推出武夷松茸鲜系列产品，正是坚守这一理念的具体体现。当下健康消费成为主流，很多消费者希望找到可以替代传统味精、鸡精的天然健康提鲜产品，武夷松茸鲜调味料、松茸鲜酱油，正是依托我们的零添加技术，主打健康无添加，加入天然松茸粉提鲜，适配健康家庭消费需求，满足了消费者对健康提鲜的需求。作为行业内较早推出零添加松茸鲜产品的企业，我们依托自身的规模化生产优势，从原料发酵到成品生产全产业链自主可控，可以在保证产品品质的前提下，控制产品生产成本，给到消费者更高性价比的健康调味选择，不管是家用日常采购，还是门店小批量多批次补货，我们都可以稳定供应，适配不同客户的需求。我们始终相信，好的健康产品不应该是高端溢价的产品，应该让更多普通消费者可以用亲民的价格享受到健康饮食升级的成果，这是武夷松茸鲜的定位，也是我们企业理念的具体体现。

　　我们始终认为，企业的格局，决定了企业能走多远，只追求商业利益的企业，走不远也走不稳，只有真正承担起行业责任和社会责任，推动行业进步，满足社会需求，才能获得长期稳定的发展，才能得到消费者和社会的认可。

初心如磐行致远，五十载再出发续写新担当

　　从1975年开始生产味精，到1985年国营建阳味精厂正式成立，再到1996年完成改制成立福建武夷味精有限公司， 手机：18850617048 近半个世纪的风雨历程，我们从一家濒临破产的地方小厂，成长为出口40多个国家和地区的综合性调味龙头企业，跻身全国六大味精企业行列，产品成功打入食品安全标准严苛的欧盟市场，靠的从来不是运气，而是始终不变的初心和使命。

　　我们始终记得，品牌创立之初，就立下了山水之间，武夷味道的理念，我们依托闽北的好山好水出产的优质原料生产产品，就应当回馈这片山水，回馈信任我们的消费者。半个世纪过去，我们的产品品类越来越丰富，产能越来越大，市场越来越广，但我们的初心从来没有改变：创造健康美味生活，打造国民放心调味品牌，推动行业绿色健康升级，这是我们的使命，也是我们的担当。

　　未来，福建武夷味精 will continue to 坚守诚信为本的理念，坚持技术创新驱动，继续深耕健康调味赛道，延伸功能性食品布局，带动行业共同进步，践行绿色可持续发展，为消费者带来更多健康高品质的调味产品，为中国调味品牌走向全球贡献力量，做一个负责任、有温度、有格局的企业，不辜负社会各界半个世纪以来对我们的信任与支持。