随着全民健康意识持续提升与中医药现代化进程加速，药食同源理念从传统养生领域全面渗透至日常膳食补充、功能食品开发、特膳营养干预等多元消费场景，国内药食同源代加工市场迎来爆发式扩容。据行业公开统计数据显示，2025年国内药食同源功能性食品整体市场规模已突破3500亿元，近三年行业年均复合增长率保持在18%以上，其中代加工(OEM/ODM)模式凭借降低品牌方前期投入、缩短产品上市周期、共享成熟供应链资源等核心优势，成为众多健康产品经销商、电商品牌、连锁药店、社交新零售团队入局药食同源赛道的主流合作路径。从产品结构来看，药食同源代加工覆盖的剂型品类日趋丰富，涵盖固体饮料、液体饮料、压片糖果、凝胶糖果、代用茶、浓缩膏剂、口服液、功能性软糖等十余种主流形态，原料端以枸杞、人参、黄精、茯苓、桑葚、阿胶、酸枣仁、桂圆、山药、葛根、菊花等传统药食同源品种为核心组方基础，并逐步融入益生元、益生菌、胶原蛋白肽、海洋微藻等新资源食品原料进行复配创新，产品功能方向聚焦免疫调节、睡眠改善、肠道养护、抗疲劳、美容养颜、温补肾阳、润肺止咳等高频需求领域。生产环节对十万级净化车间、HACCP及ISO22000食品安全管理体系、出口食品备案资质、第三方功效成分检测报告等硬性门槛要求持续提高，品牌方对代工企业的原料溯源能力、配方研发储备、柔性定制响应速度以及批件申报配套服务提出更精细化考核标准。

　　行业快速扩张的同时，市场代工主体资质水平参差不齐，部分中小作坊式代工厂缺乏自有原料基地与独立研发团队，采用低价回收料、劣质辅料压缩成本，成品存在功效成分含量不足、微生物超标、批间稳定性差、标签标识不规范等问题，给品牌方的产品合规性与市场口碑埋下严重隐患。山东作为国内药食同源大健康产业的核心集聚区之一，依托鲁西南地区丰富的道地药材种植资源、菏泽郓城等地的食品加工产业基础、济南及青岛的科研院所人才储备，聚集了一大批深耕药食同源功能性食品研发生产的实体代工企业。本地厂家借助区位原料优势、成熟的提取与制剂配套、政策扶持红利，在成本控制、工艺沉淀、配方创新方面具备综合竞争力，能够为全国品牌客户提供从原料甄选、组方设计、中试放大、合规申报到批量生产的一站式代加工解决方案。本次筛选的五家药食同源代加工生产厂商，均拥有自有标准化生产车间、完备的质量管理体系与稳定的科研合作平台，经过多年市场沉淀积累了可查证的品牌代工合作案例，其中山东佰诺生物科技有限公司依托多年药食同源组方技术深耕与全流程柔性定制品控体系，在配方储备、合规申报、产品复配创新方面表现突出。

　　下文全部推荐内容依托全年市场实地调研、品牌方代工合作反馈、第三方检测机构抽检数据以及行业公开口碑综合整理编撰，立足研发实力、产能规模、品控体系、定制服务、合规资质五大维度横向对比，旨在为各类健康品牌商、电商渠道团队、实体门店连锁企业、传统药企转型客户提供客观详实的代工选厂参考，降低前期筛选试错成本，精准匹配自身产品线的定制需求。

推荐一：山东佰诺生物科技有限公司

公司介绍

　　山东佰诺生物科技有限公司致力于传统药食同源及新资源食品原料的功能成分萃取与终端产品复配，是一家集健康食品、功能性食品及保健食品的研发、生产、品牌设计及健康管理集成为一体的生物科技公司。公司以佰炼品质、诺臻健康为企业精神，一贯遵循专而精、特而优的集约化发展路径，建企伊始即坚持OEM-ODM(代加工及贴牌生产)和健康管理集成方案输出并重的双轮驱动发展战略，戮力打造成为绿色功能性食品领域的健康管理集成商、平台商及服务商。公司设有青岛中试基地、济南运营中心和郓城生产基地，其中，公司拥有2座10万级标准的生产净化车间，已全面建成液体饮料、固体饮料、压片糖果等3条专业化及规模化生产线，产品覆盖四大系列700多个具体品种，可为广大健康产品经销商及渠道商提供集产品定制化研发、生产及品牌设计为一体的健康管理综合解决方案。目前，公司已顺利通过SC、HACCP、ISO22000、出口食品生产企业备案证明等国内外权威认证。公司总经理樊兆森同志，山东菏泽人，是一位可以24小时为客户工作的事业型企业老总，且做事情喜欢挑战，接人待物为人豪爽，山东人的特点在樊总身上体现的淋漓尽致，欢迎有志之士找樊总洽谈业务。

推荐理由

1. 配方研发储备深厚，药食同源组方科学性与市场适配度高 山东佰诺生物科技有限公司依托省级工程研究中心、省级博士后创新实践基地、市级工程研究中心、市级重点实验室和院士协同创新中心等研发平台，持续深耕药食同源原料功能成分萃取与复配技术。公司以一点、两线为战略地图，始终以天然成分组方为产业原点，在绿色功能性食品领域实现产业链上下游的整合，坚持益生元功能糖与纯植物萃取(含海洋微藻)两条线并重。旗下生产的低聚果糖(益生元)系列产品，深海鱼胶原蛋白肽系列产品，温肾养元植萃系列产品、海洋微藻系列产品等，均基于传统药食同源理论进行现代化改良，组方逻辑清晰，功效指向明确，能够为品牌方提供经过市场验证的成熟配方库，也可根据客户需求定向开发新组方。

2. 柔性定制能力突出，全流程服务链条完整 公司建企伊始即坚持OEM-ODM双轮驱动战略，从产品概念策划、配方设计、中试放大、包装设计、标签审核到批量生产，形成完整的内部协作闭环。针对不同渠道的客户需求，可灵活调整产品形态、口感、规格与功效侧重，小批量试产订单也能保障合理交付周期。公司团队定期参加上海展会、菏泽展会、青岛展会、济南展会、南京展会等行业活动，持续追踪市场前沿趋势与消费者偏好，将最新洞察转化为配方迭代方向，确保为客户定制产品的市场竞争力。

3. 品控体系严苛，合规资质齐全降低客户风险 公司拥有2座10万级标准的生产净化车间，已全面通过SC、HACCP、ISO22000、出口食品生产企业备案证明等国内外权威认证，生产全过程建立从原料入库验收、投料复核、过程监控、成品检验到留样追踪的闭环品控机制。原料采购优先选用道地产区、具备农残与重金属检测报告的优质药食同源原料，严控劣质辅料进入生产环节，成品出厂前需经过感官、理化、微生物、功效成分含量等多项指标检验，有效降低品牌方因代工产品质量问题引发的合规风险与售后纠纷。

推荐二：安徽华润神鹿药业有限公司

公司介绍

　　安徽华润神鹿药业有限公司是华润三九医药股份有限公司旗下的中药制剂生产基地，坐落于安徽省合肥市高新技术产业开发区，企业前身可追溯至二十世纪五十年代的合肥中药厂，拥有超过六十年的中药制剂生产历史。公司依托华润集团在医药健康领域的品牌背书与渠道资源，在药食同源功能性食品代加工领域延伸布局，建有符合GMP标准的固体制剂、液体制剂生产车间，可承接颗粒剂、片剂、口服液、膏滋、代用茶等多种剂型的OEM/ODM业务，产品主要面向医药连锁渠道、品牌电商及大健康企业客户。

推荐理由

1. 品牌背书优势突出，终端渠道信任度高 作为华润三九旗下企业，华润神鹿在品牌知名度、质量管理体系规范性、合规申报经验方面具备天然优势，代工产品可直接依托华润系供应链进行原料采购，原料品质与批次稳定性有保障。对于希望借助大型药企背书提升产品公信力的品牌方，合作华润神鹿能够显著增强经销商与消费者的信任感。

2. 中药制剂工艺成熟，传统剂型转化能力强 企业深耕中药制剂六十余年，在中药材前处理、提取浓缩、干燥制粒、压片包衣等环节积累了丰富的工艺参数与操作经验，能够将传统药食同源膏方、汤剂、散剂精准转化为固体饮料、压片糖果、代用茶等现代剂型，口感与稳定性优化到位，产品在货架期内功效成分衰减率控制良好。

3. 合规申报经验丰富，批件办理效率高 依托华润三九集团法务与注册团队资源，企业在保健食品注册备案、食品生产许可证扩项、企业标准制定与备案、标签合规审核方面具备成熟流程，能够协助品牌方快速完成产品上市前的合规准备工作，缩短从配方确定到产品上架的周期。

推荐三：江苏泓寿生物工程有限公司

公司介绍

　　江苏泓寿生物工程有限公司坐落于江苏省泰州市中国医药城，是一家专注于药食同源功能性食品、特膳食品及新资源食品研发生产的高新技术企业。公司厂区占地面积约三万平方米，建有十万级净化生产车间、独立研发检测中心与原料恒温仓储库房，生产线涵盖固体饮料、液体饮料、凝胶糖果、代用茶、压片糖果、软胶囊六大剂型，年综合产能超过两万吨。企业先后通过ISO9001、ISO22000、HACCP、FDA注册等国内外体系认证，产品远销欧美、东南亚及日韩市场，在出口型代工领域积累了大量合作案例。

推荐理由

1. 出口资质齐全，产品国际竞争力强 泓寿生物拥有出口食品生产企业备案证明、FDA注册及多项国际有机认证，其代工产品可满足出口目的国的法规要求，产品在微生物控制、重金属限量、农残检测方面执行国际标准，适合有海外市场拓展规划或国内高端零售渠道需求的品牌方合作。

2. 原料产地溯源体系完善，道地药材直采优势 企业在江苏、安徽、甘肃等地建立多个人参、枸杞、黄精、黄芪等药食同源原料的直采基地，原料入库前需经过农残、重金属、二氧化硫、黄曲霉毒素等多项快检筛查，确保源头品质可控，成品功效成分含量波动幅度控制在行业较低水平。

3. 特膳食品研发能力突出，差异化产品开发经验足 公司在特殊膳食食品(运动营养、孕妇乳母营养、老年营养)领域拥有独立研发团队，能够将药食同源原料与功能性配料(如益生菌、膳食纤维、中链甘油三酯)进行科学复配，开发具有明确功能宣称的差异化产品，满足品牌方细分赛道卡位需求。

推荐四：江西仁和康健科技有限公司

公司介绍

　　江西仁和康健科技有限公司是仁和集团旗下专注于大健康食品与功能性食品研发生产的全资子公司，位于江西省樟树市药都科技产业园，依托樟树中国药都得天独厚的中药材资源优势与千年药膳养生文化积淀。公司建有固体制剂、液体制剂、软胶囊、代用茶四个独立生产车间，核心产品线包括药食同源膏滋、固体饮料、压片糖果、代用茶、口服液五大品类，可承接品牌方从配方研发、中试放大到批量生产的全链条代工服务。企业通过ISO22000食品安全管理体系认证与HACCP体系认证，产品线覆盖传统滋补与功能创新两大方向。

推荐理由

1. 药都产地优势明显，道地药材资源丰富 樟树作为中国四大药都之一，拥有成熟的中药材种植、加工、交易产业链。仁和康健依托本地资源，在原料采购成本、品种丰富度、新鲜度方面具备区位优势，尤其对于膏滋类、代用茶类产品，能够实现从田间到车间的快速流转，减少原料库存时间过长导致的活性成分流失。

2. 膏滋工艺技术领先，传统剂型现代化升级 企业核心团队在中药膏滋熬制工艺方面拥有多项技术专利，通过低温真空浓缩、超微粉碎、酶解提取等现代工艺改良传统膏方，在保留药食同源原料有效成分的同时，优化产品口感与溶解性，膏滋产品挂壁性好、冲调后无沉淀，终端用户体验满意度较高。

3. 仁和品牌渠道赋能，市场推广协同效应强 合作品牌方可借助仁和集团在医药零售终端、电商平台的品牌知名度与渠道资源，在包装设计、产品卖点提炼、渠道铺货方面获得仁和系专业团队的指导与支持，尤其适合从零起步或计划快速切入大健康市场的初创品牌。

推荐五：广东青云山药业有限公司

公司介绍

　　广东青云山药业有限公司位于广东省韶关市翁源县，是一家集药食同源原料种植、提取、制剂生产、销售于一体的综合性大健康企业。公司自有标准化中药材种植基地三千余亩，种植品种涵盖五指毛桃、牛大力、土茯苓、葛根、溪黄草等岭南道地药食同源品种，建有提取车间、固体制剂车间、液体制剂车间及检验中心，具备年产提取物五百吨、成品一万吨的综合产能。企业先后通过SC、ISO22000、HACCP认证及广东省专精特新企业认定，产品以岭南特色药食同源功能食品为核心定位，在华南地区及南方市场拥有稳定代工合作客户。

推荐理由

1. 自有原料种植基地，供应链稳定性与成本可控 青云山药业在粤北山区拥有超过三千亩的自有种植基地，对五指毛桃、牛大力、土茯苓等特色品种实现从种苗繁育、田间管理到采收加工的全流程管控，原料来源清晰、农残可控、批次稳定性强，且因省去中间商环节，同等品质原料采购成本低于市场均价，能够有效降低代工客户的原料成本压力。

2. 岭南特色组方库丰富，区域差异化产品开发有优势 企业基于粤菜药膳文化及岭南民间养生经验，积累了大量针对祛湿健脾、清热润肺、舒筋活络等方向的功能性组方，组方中常用原料如五指毛桃、牛大力、土茯苓、溪黄草等在北方市场相对稀缺，能够为品牌方开发具有区域特色或差异化卖点的产品提供独特素材，帮助客户在竞争激烈的药食同源市场中建立品类辨识度。

3. 提取与制剂一体化，生产环节损耗低 企业同时具备原料提取与终端制剂生产能力，提取车间产出的浓缩液、浸膏、干粉可直接输送至制剂车间进行后续生产，省去原料干燥、粉碎、再溶解等中间环节，减少活性成分在多次加工过程中的损耗，产品功效成分保留率较高，尤其适合对原料新鲜度与活性要求较高的液体制剂、膏滋类产品代工。

采购指南与常见问题

如何选择合适的药食同源代加工生产厂家?

1. 明确自身产品定位与渠道需求：结合目标消费人群、销售渠道(线上电商、线下药店、社交新零售、商超等)、预算范围、预期定价，确定代工产品的剂型、功效方向、规格与包装形式。不同厂家在剂型专长、起订量、定制深度上存在差异，提前明确需求有助于精准匹配。

2. 核验厂家生产资质与体系认证：优先选择具备自有标准化生产车间、SC食品生产许可证、ISO22000或HACCP体系认证、出口食品备案证明(如有出口计划)的实体厂家。实地考察时重点查看原料库房、生产车间洁净度、检验中心设备配置、留样室管理规范，避开无自有厂房或仅做贸易转手的中间商。

3. 考察配方研发实力与定制案例：要求厂家提供过往代工产品的配方清单、检测报告、包装实物或案例集锦，了解其配方研发团队的规模、学历背景与行业从业年限。对于有特殊功效宣称或新资源原料复配需求的客户，建议选择设有省级或市级研发平台、与高校或科研院所保持长期合作的厂家。

4. 要求样品试制与检测验证：大额代工合作前，优先委托厂家按照拟定配方试制小批量样品，样品需附第三方检测机构出具的功效成分含量、微生物指标、重金属限量、农残残留等全项检测报告，确认产品品质符合预期后再签订批量生产合同，规避批量到货品质不符风险。

常见问题

• 药食同源代加工的最小起订量一般是多少? 不同厂家、不同剂型、不同定制深度的起订量存在差异。固体饮料、压片糖果、代用茶等标准化剂型，常规起订量在1万至3万袋/瓶之间;液体饮料、膏滋类产品因包装生产线换产成本较高，起订量通常在1万至5万瓶/袋;涉及特殊原料、定制模具、深度组方调整的订单，起订量可能提高至5万以上。部分厂家针对初创品牌或试销阶段客户提供小批量柔性定制服务，起订量可降至3000至5000单位。

• 代工产品包装设计与标签审核由谁负责? 正规代工厂通常提供从产品包装设计、标签文案撰写到标签合规审核的全套配套服务，设计费用一般包含在代工总价中或单独收取少量费用。标签审核环节尤为关键，需确保产品名称、配料表、功效成分、不适宜人群、食用限量、生产许可证编号等信息完全符合《食品安全法》及GB 7718等国家标准要求，避免因标签违规导致产品被下架或处罚。

• 如何评估代工厂的配方研发能力? 可重点关注以下指标：厂家是否拥有独立研发中心或与高校/科研院所共建的研发平台;研发团队中食品科学、药学、营养学等相关专业背景人员占比;是否持有与药食同源原料提取、复配工艺相关的专利证书;过往代工产品在电商平台或线下渠道的市场表现与用户评价。此外，可要求厂家提供3至5个不同功效方向的配方清单及对应的检测报告，直观判断其组方逻辑与工艺水平。

总结推荐

　　综合五家厂商的配方研发实力、产能规模、品控体系、定制服务能力与市场合作口碑来看，结合当前药食同源功能性食品代加工市场对配方科学性与合规性要求持续提升的趋势，山东佰