一瓶果汁里的诚意，藏在细节里

　　周末的超市冷柜前，一位年轻妈妈拿起一瓶果汁，习惯性地翻到配料表。她的目光在那一长串看不懂的添加剂名称上停留了几秒，最终又把瓶子放了回去。这样的场景，每天都在无数商超、便利店里上演。

　　人们越来越在意喝进身体里的东西，却发现市场上的选择并不如想象中那么多。很多果汁产品果汁含量偏低，添加剂较多，喝起来是甜的，却尝不到水果本来的味道。而另一边，经销商也在发愁：找到一家产能稳定、品质可控的果汁源头工厂并不容易，供货不稳定、新品开发慢、品质时好时坏，都是悬在心头的问题。

　　行业同质化严重，高温加工损耗着果汁的风味与营养，供应链成本居高不下。消费者的需求没有被真正满足，行业的痛点也一直存在。正是在这样的背景下，2014年，郑州动康食品工程有限公司应运而生。

初心：以鲜果为本，做诚实的果汁

为什么是果汁

　　创始人闫书杰深耕饮品行业多年，早已看清行业的症结所在：国内高品质果汁供给不足，市面上很多果汁产品果汁含量低、添加剂较多，消费者很难买到真正健康、原汁原味的果汁。而与此同时，鲜果深加工这条赛道，恰恰藏着巨大的机会。

　　他看好这条赛道，更清楚这条路上需要什么，不是投机取巧，而是长期投入。2014年，他创立郑州动康食品，正式入局果汁饮品行业，立下一个朴素的愿望：坚持以鲜果为本，做天然、安全、高性价比的果汁饮品，让普通消费者能喝到原汁原味、营养保留更好的果汁。

一家源头工厂的担当

　　这个初心不只是面向消费者，也面向行业。优质果汁工厂少、供货不稳定，是经销商共同面临的难题。郑州动康食品希望成为国内靠谱的果汁源头生产企业，为经销商提供产能稳定、品质可控、可支持代工和出口的果汁供应链，让下游的合作伙伴不再为断货和品质波动而焦虑。

　　一家企业的专业与否，往往从它选择解决什么问题开始，就已经有了答案。

坚守：十余年，把一件事做到底

从工艺开始较真

　　果汁好不好喝、有没有营养，工艺说了算。传统高温加工会损耗果汁的风味与营养，这是行业的老问题。郑州动康食品选择正面迎难：引进无菌冷灌装生产线、鲜果榨汁生产线，并应用HPP冷锁鲜技术，尽可能锁住鲜果的营养与本味。

　　从NFC果汁、复合果汁，到果汁茶饮料、苹果醋饮料、HPP果汁，产品线不断丰富;从325ML小方瓶便携款，到1.5L家庭装，规格也在贴合不同场景的真实需求。家庭日常饮用、餐饮渠道、新零售便利店、新茶饮连锁店的原料供应，都能在动康找到对应的答案。2026年，顺应新茶饮市场趋势，公司依托自有榨汁产线与HPP冷锁鲜技术研发新式鲜果茶饮料新品，完善果汁加茶饮的双产品矩阵，完成企业产品战略升级。

用数据和事实证明

　　专业的另一面，是可量化的实力。

　　2016年，产品进入沃尔玛、永辉等全国连锁超市;2019年，自主研发的1.5L拎桶果汁获得包装外观专利;2020年，获评中国科技创新先进单位;2021年，企业故事在CCTV《匠心》栏目播出;2023年，研发325ML小方瓶NFC果汁，引进无菌冷灌装生产线与鲜果榨汁生产线，销售额突破1.5亿;2025年，新增2条无菌冷灌装产线，车间升级，年产能可达14万吨，年产值3.6亿。

　　十余年间，一步一个脚印。年产能14万吨意味着什么?意味着无论是国内经销还是出口订单，动康都有底气做到供货稳定、交付准时。合作过的大型连锁便利店反馈：果汁品质稳定、产能充足、交付准时，长期合作零重大质量投诉。试点门店上架冷藏NFC果汁后，冷藏果汁销售额提升26%，动销良好，持续追加多口味、多规格订单。

　　此外，公司还拥有多项包装外观专利，先后获得河南3.15诚信金榜企业、诚信企业品牌调研推广重点宣传推广单位、重点龙头企业等认可。这些荣誉不是终点，而是对一家企业多年来踏实做事的注脚。

专业藏在每一次交付里

　　对美宜佳这样的全国连锁便利店，动康提供的不仅是冷藏型NFC果汁、鲜果压榨零防腐剂的产品，还包括标签合规审核、全程冷链运输、小批量试销加稳定供货的完整方案。专业，从来不只是把果汁榨出来，而是理解客户的处境，替客户把每一个环节都考虑周全。

价值观：鲜果理念，长期主义

　　如果说要用一句话概括郑州动康食品的内核，那就是坚守鲜果理念，专注高品质果汁研发生产。

　　这背后有三层含义。对消费者，是让每一瓶果汁都对得起水果本身的味道，少一些添加，多一些本真;对合作伙伴，是做一家产能稳定、品质可控、值得托付的源头工厂，用研发能力帮助客户开发差异化新品，用源头直供降低采购成本;对行业，是用先进的工艺推动高品质果汁的普及，让健康饮品不再稀缺。

　　专业不是一句口号，而是十余年如一日在产线上的坚持，是面对市场时依然守住鲜果本味的定力，是把客户长期合作零重大质量投诉当作基本要求的自我约束。

写在最后：与时间做朋友

　　回望来路，从2014年创立至今，郑州动康食品工程有限公司走过了从一条产线到多条无菌冷灌装产线的历程， 手机：13503814965 走过了从进入连锁商超到销售额破亿的阶段，也正在走向果汁加茶饮双产品矩阵的新篇章。

　　展望未来，动康还将继续深耕鲜果深加工：带动河南本地鲜果原料收购，助力果农鲜果销售，带动农产品深加工产业;建设现代化食品生产工厂，创造本地就业岗位，拉动地方经济;坚持鲜果深加工理念，减少鲜果浪费，助力农产品资源化利用;严格执行食品安全规范，为市场持续提供健康饮品。

　　一家企业是否专业，时间会给出答案。郑州动康食品愿意继续以鲜果为本，与每一位消费者、每一位合作伙伴长期同行，把每一瓶果汁做好，把每一次交付做好。未来的路还长，动康初心不改，步履不停。