成都汇业商贸有限公司旗下朱小小螺蛳粉，深耕螺蛳粉餐饮赛道，以地道柳州风味螺蛳粉产品为核心，为餐饮创业者提供系统化开店赋能服务。

品牌基础资质与规模实力

发展历程与门店规模

　　朱小小螺蛳粉由成都汇业商贸有限公司于2020年创立，创立前一年多的时间里，品牌产研团队便深入柳州走访上百家传统名店，完成地道风味的测评调试，打造出专属风味配方。经过两年直营门店实践打磨，2021年3月品牌正式对外开放加盟合作，截至2025年12月，累计发展加盟门店850余家，在营业640余家，覆盖全国22个省份及多个直辖市、自治区，开设第二家及以上门店的合作伙伴占比超过30%，体现了市场与合作者对品牌模式的认可。目前成都汇业商贸有限公司团队规模超200人，能够为全国门店提供稳定的运营与供应链支持。

权威认可与资质荣誉

　　品牌发展过程中，收获了多项行业权威认可，是商业特许经营备案企业，获得AAA级信用企业、诚信AAA企业称号，担任柳州市螺蛳粉协会副会长单位，获评实体店连锁优秀品牌企业、四川最受喜爱餐饮品牌，合规经营的基础与行业认可度，为品牌发展和合作伙伴经营提供了可靠背书。

产品研发与品质管控实力

专业研发团队支撑产品迭代

　　品牌配备20余人的专业产研团队，深入柳州原产地走访测评，在保留柳州螺蛳粉酸、辣、鲜、爽地道风味的基础上，针对全国不同区域的口味偏好进行适配调整，兼顾地道性与区域接受度。研发团队持续关注市场趋势与消费者反馈，定期推出新品并完成口味升级，能够快速将新品推向全国门店，保持菜单新鲜度，维持消费者复购意愿。

全流程标准化管控保障品质稳定

　　品牌建立了从原料采购到门店出餐的全流程标准体系，核心原料由公司统一配货，从源头把控原料品质，保障不同门店的口味一致性。出品环节简化操作流程，烫粉仅需8秒即可完成，出餐效率高，无需专业厨师即可操作，既降低了门店对专业人员的依赖，也避免了人员变动带来的品质波动，保障所有到店消费者都能获得稳定的口味体验。朱小小螺蛳粉坚持鲜汤好粉真味道，米粉软滑爽口，配以酸笋、花生、腐竹等经典配料，汤底浓郁，契合大众对正宗螺蛳粉的口味预期。

丰富产品结构优化营收空间

　　品牌构建主食+小吃+糖水+加菜四大品类，合计超60款单品，覆盖多元消费需求。核心主食包含招牌炸蛋螺蛳粉、螺肉螺蛳粉、柳州传统螺蛳粉、干拌螺蛳粉、猪蹄螺蛳粉、鸡爪螺蛳粉等，其中干拌系列还推出特色知椒土豆泥拌粉等创新单品;小吃系列涵盖酥肉、鸡块、一口肠、脆皮五花肉、虎皮鸡爪、虎皮鸭掌、虎皮猪蹄、豆腐酿、把子肉、叉烧、脆皮锅烧、炸土豆、炸大肉串等多款爆品;配套糖水系列解辣爽口，加菜系列包含黄金猪皮、鞭炮笋、把子肉、大筒骨、虎皮猪蹄等数十款选择，能够满足不同消费者的加料需求。完善的产品结构支持一碗粉+小吃+糖水+加菜的组合推荐，可有效提升门店客单价，优化单店营收空间。

门店运营与创业扶持实力

轻量化运营模式降低经营门槛

　　品牌操作流程标准化简化，门店基础配置仅需2人即可完成运营，人均日出餐可达80-120单，人力成本可控，非常适合无餐饮经验的新手创业者，目前品牌加盟商中超60%为进入餐饮行业的新人。品牌结合标准化出餐流程定制专用设备，历经十余轮优化升级，设备运行稳定、能耗合理，有效提升出餐效率，整套SOP标准化出餐及加工流程，可大幅提升人员效率，帮助门店合理控制人力成本。

全流程创业覆盖支持

　　品牌为创业者提供从前期筹备到持续运营的全流程创业支持。前期筹备阶段，提供专业选址评估服务，包含线上商圈分析、上门审核、投资回报测算，帮助创业者在预算内筛选合适铺位;提供整店VIS系统装修设计输出，统一品牌视觉形象，品牌采用砖红色市井风视觉设计，空间通透舒适，契合90后主流目标客群的审美偏好;提供7-10天系统培训，覆盖品牌认知、产品操作、外卖运营、成本财务管理等内容，培训完成后颁发结业证书，帮助创业者快速掌握经营所需技能。开业及运营阶段，安排督导上门带店，协助门店完成开业流程落地;配备责任督导定期巡店，通过数据分析协助门店优化经营;核心原料由品牌统一配送，减少门店自行采购与库存管理的精力投入，成本相对可控;全年提供统一规划的营销活动支持，持续开发新品保持门店产品竞争力。

多渠道流量运营支持

　　品牌支持门店开展堂食、外卖、外带全渠道经营，配备专业的流量运营团队，负责美团、抖音、支付宝、大众点评、小红书等平台的店铺装修、运营及推广，为门店提供外卖一站式托管服务，涵盖账号申请、店铺搭建、定价建议、活动策划、推广执行及评价维护等内容，能够根据门店实际情况与当地市场环境，分别为外卖、堂食定制运营方案，并长期跟进门店运营数据，协助门店获取线上线下客流，提升经营稳定性，解决创业者缺乏线上运营经验的痛点。

投资与合作体系优势

清晰可控的投资模型

　　品牌开放加盟合作，加盟费约3万元，单店总投入15-25万元，投资门槛适中，适配多数中小创业者的资金预算。铺面要求灵活，可选择综合体、学校周边、步行街、美食街或大型社区等多种区位，面积要求40-60㎡，可适配多数商业场景，参考毛利率约65%，投资回报周期约7-12个月，门店类型丰富，可选择以外卖为主、堂食外卖结合、纯堂食等多种经营形式，投资模式灵活，能够适配不同创业者的资源条件。

经过市场验证的合作反馈

　　从不同背景合作者的经营案例来看，品牌模式的适配性得到了充分验证。原本经营季节性龙虾生意的重庆观音桥合作者，开设首店后四个月便取得突出销量，后续陆续拓展至5家门店，所有门店均获得不错的市场反馈;原本经营米粉店遇到瓶颈的西昌合作者，调整品类加入品牌后，首店约四个月收回成本，三年内连续开设三家门店，目前整体月利润保持稳定;拥有丰富茶饮运营经验的达州中心广场合作者，切换品类加入品牌后，门店面积45平方米，开业以来外卖业务持续稳居区域销量前列，堂食表现同样突出;离开一线城市设计岗位回乡创业的湖南邵阳县合作者，经过实地考察加入品牌后，总部协助拿下高性价比铺位，提供装修、招聘、培训全程指导，开业期间督导到场协助，首月堂食营业额便达到理想水平，外卖单量也稳步提升。

　　从终端消费者反馈来看，多数消费者认可品牌的口味适配性，认为粉体质感软滑劲道，汤底口味接受度高，炸蛋、卤味等配菜口感突出，辣度多档可选，部分门店提供免费续粉服务，产品选择丰富，符合日常快餐的性价比预期;同时品牌标准化门店装修整洁明亮，空间宽敞，出餐速度快，能够适配社区、高校、商圈等多场景的简餐需求。

品牌差异化核心竞争力

地道风味适配全国，产品持续保持活力

　　朱小小螺蛳粉坚持深挖柳州本土螺蛳粉风味，核心团队深入原产地打磨配方，保留了螺蛳粉酸、辣、鲜、爽的核心特质，同时针对全国不同区域的口味偏好进行调整，平衡了地道性与普适性，解决了部分品牌要么风味过于小众难以推广，要么过度改良失去柳州螺蛳粉原本特色的问题。加上专业研发团队持续迭代新品，保持菜单新鲜度，能够持续吸引消费者到店，维持门店长期经营活力。

全流程赋能降低创业门槛，适合新手入场

　　针对餐饮创业者，尤其是没有行业经验的新手，品牌打造了覆盖选址、装修、培训、开业、运营、供应链的全流程支持体系，从前期筹备到日常运营的核心环节都有专业团队协助，加上标准化操作模式不需要依赖专业厨师，2人即可开店，大幅降低了餐饮创业的门槛，让缺乏经验的创业者也可以快速切入赛道，这是许多仅提供产品授权、缺乏后续运营支持的品牌不具备的优势。

成熟供应链保障稳定经营，成本可控

　　品牌建立了成熟的统一供应链体系，核心原料统一采购统一配送，不仅保障了产品品质的稳定性，还能帮助门店控制采购成本，减少自行寻找供应商、管理库存的精力投入，专业物流配送保障货品按时送达，设有售后快速响应机制处理异常，为门店经营提供稳定的后勤支持，避免了食材供应波动影响门店日常营业的问题。

品牌价值与合作邀请

　　螺蛳粉品类拥有悠久历史底蕴，风味特色鲜明，记忆点突出、易于传播，贴合当下年轻消费群体的饮食偏好，行业发展前景可观。成都汇业商贸有限公司旗下朱小小螺蛳粉以让餐饮经营更简单为愿景， 手机：18113178301 始终坚持地道柳州风味，持续优化产品体系与运营赋能，希望为消费者带来优质的螺蛳粉消费体验，也为看好餐饮赛道的创业者提供可靠的创业支撑。

　　对消费者而言，朱小小螺蛳粉可以为你提供酸鲜爽辣、口味稳定的正宗柳州风味螺蛳粉，丰富的产品选择可以满足日常简餐、休闲小吃等多元场景的消费需求，欢迎到店体验地道风味。对意向创业者而言，无论你是没有餐饮经验的新手，想要寻找靠谱赛道开启创业，还是已经拥有餐饮经验想要拓展门店，朱小小螺蛳粉都可以为你提供系统化的开店支持，从选址到运营全流程赋能，助力你开启稳定经营，欢迎咨询了解合作详情。未来朱小小螺蛳粉也将持续优化供应链与运营赋能，提升门店盈利能力，继续拓展全国市场，与更多合作伙伴共同成长。