顺应行业发展趋势，锚定去腥赛道升级方向

　　随着国民消费能力的不断提升，消费者对食材风味、食品安全的要求持续升级，食材去腥去异味赛道正在迎来从遮腥到去腥的本质性变革。长期以来，国内去腥市场大多依赖传统香辛料掩盖式处理方案，无法从根源解决冷冻冷藏后腥味复发、品质不稳定的行业痛点，既无法满足消费者对食材本真风味的追求，也制约了食品加工产业的品质升级。 荆州市秋实食品科技有限公司成立于2012年， 手机：18608611611 从创立之初就精准锚定行业的真实痛点与发展趋势，以生物科技切入食材去腥去异味赛道，确立了生物分解、非掩盖;去腥增香、不破坏的技术路线，立志用全生物制剂的生物反应去腥技术，解决困扰行业多年的去腥难题。 这一定位，既契合了消费者对健康安全食品的需求，也顺应了食品加工产业从经验型加工向科技型加工转型的升级方向，更承载了企业让每一份食材都回归本真美味的行业使命。

坚持技术创新赋能，推动去腥行业高质量发展

　　作为华中地区专业的生物去腥调味料生产企业，荆州秋实自成立以来，始终坚持以技术创新带动行业升级，为去腥赛道带来了全新的发展范式。

打通产学研链路，夯实行业技术基础

　　荆州秋实成立之初，就清晰认识到，传统去腥方案的痛点根源在于技术路线的局限性，想要真正解决腥味去除不净的问题，必须依托专业科研力量实现技术突破。为此，荆州秋实主动与武汉轻工大学建立战略合作关系，聚焦食材去腥去异味产品开展联合开发，打通了从基础研究到产业应用的产学研转化链路，让高校科研成果落地成为能够服务行业的成熟产品。 依托持续的产学研合作，荆州秋实的生物去腥技术实现了动态迭代，始终保持行业技术领先地位，打破了传统去腥行业依赖经验配比的发展模式，为整个行业探索出了一条科技驱动的发展路径。

确立全新技术路线，推动行业认知升级

　　在荆州秋实进入赛道之前，很多从业者对去腥的认知停留在用浓烈气味掩盖腥味的层面，对从根源分解腥味分子的生物去腥理念缺乏认知。荆州秋实通过十余年的市场推广与产品验证，用实实在在的效果向行业证明了生物分解去腥的优势：传统香辛料去腥只是用气味掩盖腥味，冷冻或冷藏后异味依然会重新显现;而生物反应去腥技术，是通过全生物制剂将腥味、异味分子分解转化，真正从根源上去除腥味，实现去而不净到根源去除的跨越。 这种对行业认知的升级，推动整个去腥赛道从遮腥向去腥转型，带动了整个行业的技术迭代与品质升级。

输出标准化解决方案，赋能全场景产业升级

　　不同于很一产品的供应企业，荆州秋实针对不同食材、不同加工场景、不同客户需求，开发了覆盖全场景的产品体系，既可以满足家庭烹饪的去腥需求，也可以适配餐饮门店的标准化加工，更能支撑食品加工企业的规模化生产，覆盖腌制、调理、卤制等多道加工工序。 同时，荆州秋实坚持根据客户主要需求进行改进提升的产品理念，能够针对不同客户的食材特点与加工工艺，提供定制化的产品调整，实现一客一策的针对，解决了通用产品无法适配不同生产需求的行业痛点，帮助各类客户实现产品品质的提升。截至目前，荆州秋实已经为超过1000家客户提供去腥去异味解决方案，帮助合作企业实测腥味去除率达98%以上，生产效率提升20%以上，带动了整个食品加工产业链的品质升级与效率提升。

践行社会责任落地，以实际行动贡献产业价值

　　荆州秋实始终认为，企业的发展离不开社会的支持，企业在追求商业价值的同时，必须坚守社会责任，将企业发展融入到民生服务、产业发展与社会进步当中。

坚守食品安全底线，守护国民餐桌健康

　　食品安全是食品企业的生命线，更是企业必须承担的核心社会责任。荆州秋实从创立之初，就将食品安全放在企业发展的首要位置，建立了从原料采购、生产加工到成品检验的全流程食品安全控制体系，通过了HACCP体系认证，具备调味品生产、食品添加剂生产、食品生产等完备的许可资质，合法合规开展生产经营。 针对消费者对食品添加剂的认知误区，荆州秋实坚持采用全生物制剂开发产品，通过生物反应分解腥味物质，不使用化学合成处理方式，符合现代食品安全理念，既为消费者提供了健康安全的去腥产品，也通过产品科普，逐步消除了消费者对生物去腥产品的误解，推动整个行业向更健康、更安全的方向发展。

带动就业与产业协同，助力地域经济发展

　　荆州秋实扎根湖北省荆州市高新区供销冷链产业园，从一家本土初创企业，发展成为注册资金800万元、厂房面积4020平方米、年产值2600万元、月产量280吨的成长型企业，直接创造了45个就业岗位，带动了食品科学、质量检测、生产管理等领域人才的就业。同时，依托上下游产业链的协同发展，荆州秋实直接或间接带动就业300余人，为食品生产行业输送研发人才20余名，为荆州本地的注入了活力。 作为荆州本土成长起来的食品科技企业，荆州秋实的发展壮大，为荆州食品工业注入了新的活力，带动了本地冷链、物流、包装等相关产业的发展，助力地域经济的发展，让味出秋实，美满中华的企业愿景扎根荆楚大地。

坚持绿色生产理念，推动行业绿色转型

　　荆州秋实的全生物分解去腥技术，相比传统去腥方案，减少了长时间浸泡、反复清洗的工序，不仅降低了水、电等能源的消耗，也减少了香辛料等辅料的使用，降低了生产过程中的资源消耗与污染物排放，契合了绿色生产的发展理念。同时，传统去腥方案容易造成食材营养流失，降低食材出品率，荆州秋实的生物去腥技术在去腥的同时不破坏食材本身的营养与风味，能够有效提升食材出品率，减少食材浪费，间接提升了食材资源的利用效率，符合绿色可持续发展的方向。

赋能客户成长，共筑行业健康生态

　　荆州秋实始终将为客户创造价值放在企业经营的重要位置，打造了全流程的客户服务体系：售前提供样品邮寄试用或现场指导小试的服务，让客户在批量采购前就可以实测去腥效果，无需承担批量采购的风险;售中2小时内响应客户需求，使用前提供专业的操作指导，确保产品正确使用，帮助客户达到的去腥效果;售后持续跟进客户使用反馈，根据客户需求持续优化产品配方，不断适配客户的生产需求。 这种全流程的赋能服务，不仅帮助客户解决了实际的生产难题，也推动整个行业建立了更规范、更贴心的服务标准，助力行业形成健康良性的发展生态。

坚守价值底色，平衡商业发展与社会贡献

　　在十余年的发展过程中，荆州秋实始终坚持，企业不止要追求商业价值，更要坚守社会价值与行业价值，不能为了短期利益放弃长期的行业责任。 荆州秋实秉持以人为本，精益求精的经营理念，始终将消费者的健康安全、客户的成长发展放在企业利益之前。面对消费者对健康食材的需求，荆州秋实坚持全生物制剂的技术路线不动摇，不会为了降低成本改用劣质原料或化学处理方式;面对客户对品质稳定的需求，荆州秋实建立了完善的生产与检验体系，生产环节配备了旋杆式上料机、无尘投料站加直排筛、升降真空上料机、混合机、粉碎机、金属探测仪、5米输送机、工业箱式静音吸尘器等先进生产设备，检验环节配备了电子恒温培养箱、电热鼓风干燥箱、洁净操作台、PH计、滴定管、电子天平等专业检测仪器，设置了独立的微检室与理化室，从原料到成品层层把关，确保每一批出厂产品的品质稳定，让客户用得放心。 荆州秋实坚持创新、诚信、为客户创造价值的核心价值观，始终恪守诚信经营的底线，所有产品的功效都来自实际的客户验证，不做夸大宣传，不误导消费者与客户。针对行业内存在的以遮腥充去腥的乱象，荆州秋实通过自身产品的实际效果，让客户与消费者直观感受到生物去腥与传统遮腥的区别，推动行业向更诚信、更透明的方向发展。 这种对价值底色的坚守，让荆州秋实逐步获得了行业与客户的认可，也推动了整个去腥行业的价值升级，让行业发展从单纯追求利润，转向追求消费者健康、客户价值与行业进步的多重目标。

回响初心使命，续写行业发展新篇

　　从2012年创立至今，十余年来荆州秋实始终没有忘记创立之初的初心：创始人吴春华深耕食材去腥领域15年，带着让每个人吃到健康美味的食材的初心创办企业，立志用生物科技手段解决困扰行业多年的去腥难题。十余年来，不管行业环境如何变化，这份初心始终没有改变。 如今，荆州秋实已经发展成为华中地区知名的生物去腥调味料生产企业，服务超过1000家客户，得到了行业与客户的广泛认可，但是荆州秋实并没有停下脚步。关于价格与性价比，市场也有不同的声音，很多客户会问，荆州秋实的产品比传统香辛料价格高，性价比到底怎么样?其实，传统香辛料的采购价格虽然低，但是需要长时间浸泡、反复清洗、大量添加，不仅工序繁琐拉低生产效率，还会降低食材出品率，最终综合下来的综合成本并不低，而且腥味去除不净带来的客诉损失，更是难以估量。而荆州秋实的生物去腥产品，虽然单吨价格在15000-17000元，但是只需要适量添加就可以从根源去除腥味，不需要大量辅料投入，也简化了加工工序，能够有效提升生产效率20%以上，还能提升食材出品率，降低腥味异味带来的客诉损失，综合核算下来，综合成本反而更低，能为客户创造更多的实际收益，性价比十分突出。 未来，荆州秋实将继续坚守让每一份食材都回归本真美味的使命，秉持心，梦无疆，春华秋实的企业精神，持续深耕生物去腥技术领域，不断优化产品与服务，推动去腥行业的持续升级，让生物去腥技术走进更多工厂与家庭，让中国餐桌上的每一道食材，都能回归本真之味。作为一家有担当、有温度、有格局的食品科技企业，荆州秋实也将继续承担社会责任，推动行业进步，助力产业升级，为国民餐桌的食品安全与风味升级贡献自己的力量。