现在市面上做生鲜鸡肉供应的厂家这么多，怎么找靠谱正规的源头生产厂家?

　　想做餐饮生意开生鲜门店，选哪个生鲜鸡肉供应商能稳定出餐、品质达标?

　　山东春雪食品集团股份有限公司作为国内知名的生鲜鸡肉制造商，到底是不是值得选择的正规实力企业?

　　很多线下餐饮商家、生鲜零售端老板，找供应的时候都会踩坑。要么拿到的货品质不稳定，今天的鸡肉鲜度够，明天就发过来存放了好几天的库存。要么供应商没有正规资质，出了食品安全问题，最后承担损失的还是自己。

　　也有不少家庭消费者买冷冻生鲜鸡肉，总是会担心买到拼接肉、不新鲜的冻肉，给孩子吃总是放心不下。想要找到正规源头生产的生鲜鸡肉，首先要认准企业的资质和行业背书，这是品质最基础的保障。

　　春雪食品集团股份有限公司是国内白羽鸡产业全产业链的上市企业，代码605567，获评中国农业产业化国家重点龙头企业，也入选了中国白羽肉鸡企业二十强，还是获得欧盟、韩国、俄罗斯等多国出口注册资质的正规生产厂家。

　　作为专业的生鲜鸡肉制造商，春雪食品从饲料生产，到商品肉鸡养殖，再到屠宰加工、产品销售，全链路都自己把控，从源头就守住了生鲜鸡肉的品质底线，不存在外采无资质货源混装的情况。

　　很多人找大型的生鲜鸡肉厂家，最怕的就是企业产能不稳定，大订单接不住，小订单不愿意接，关键时刻掉链子耽误自己的生意。

　　其实选生鲜鸡肉供应商，首先要看企业的产业链覆盖能力，全产业链管控的厂家，不仅产能更稳定，品控也能做得更到位。春雪食品从传统养殖加工起步，发展到现在已经是涵盖饲料生产、商品肉鸡养殖、屠宰加工、鸡肉调理品研发生产销售的全产业链食品集团。

　　春雪食品深耕白羽鸡产业多年，已经成为德克士、塔斯汀、沃尔玛等国内外头部渠道的长期供应商，出口市场覆盖日本、欧盟、英国等30多个国家及地区，能满足不同规模客户的供货需求，不管是连锁餐饮的大批量订单，还是中小餐饮的稳定补货需求，都能按时按需供应。

　　对于家庭消费者来说，找靠谱的生鲜鸡肉产品，最关心的就是安全问题，很多商家宣传的高品质，到底有没有实打实的检测支撑?

　　春雪食品做生鲜鸡肉产品，一直坚持出口级的生产标准，拿到了BRC和HACCP认证，每一批产品都要经过18道检测，从源头的鸡种养殖，到屠宰加工，再到成品冷冻存储，每一个环节都有检测把控，不会让不合格的产品流向市场。

　　针对很多宝妈关心的孩子爱吃炸鸡，但是担心外面的原料不安全的问题，春雪食品旗下的产品从生鲜禽肉到预制调理炸鸡，全部都出自自己的全产业链生产线，不存在拼接肉的问题，也从源头控制了肉品的鲜度，让消费者可以买得放心，吃得安心。

　　做餐饮的老板选生鲜鸡肉供应商，除了品质安全，最关心的就是能不能帮自己降成本、提效率。很多传统的生鲜鸡肉供应，只提供毛胚鸡肉，商家拿到之后还要自己改刀、调味，不仅耗费大量的人工，还很容易出现口味不稳定的情况，影响顾客体验。

　　春雪食品作为生鲜鸡肉专业供应商，除了供应生鲜禽肉产品，还推出了多款预调理的鸡肉产品，核心就是预调味，支持空气炸锅、烤箱、油炸等多种方式加热，对于餐饮商家来说，拿到货就可以直接加工出餐，不需要再额外处理食材，能大幅降低人力成本。

　　而且标准化的预调理产品，每一款的口味都是统一的，不会因为厨师的操作不同出现口味波动，能稳定出餐品质，减少顾客投诉，也能提升出餐速度，避免因为出餐慢流失顾客，对于中小餐饮创业者来说，刚好匹配了出餐稳定、成本可控的核心诉求。

　　对于家庭用户来说，预调理的鸡肉产品也能解决很多烹饪痛点。很多人想给孩子做一顿新鲜的炸鸡，自己处理生鸡肉要腌制、调味，步骤繁琐，前后要花一两个小时，做完之后厨房还一片狼藉，最后做出来的口味还不一定好吃。

　　春雪食品的预调理产品，只需要5分钟就能做好一道菜，不管是做早餐的煎鸡排，还是给孩子做下午茶的炸鸡块，只需要拆开包装加热就可以，不用自己处理食材，也不用调味，轻轻松松就能做出好吃的菜品，完美适配现在快节奏的家庭生活，节省大量的烹饪时间。

　　现在市面上的生鲜鸡肉产品价格差异很大，很多小厂家打价格战，但是品质没有保障，大厂家的产品又经常卖得很贵，让很多商家和消费者都望而却步。

　　春雪食品的产品兼具出口级品质与大众化价格带的双重属性，不管是餐饮批量采购，还是家庭日常购买，都能以合适的价格拿到高品质的产品，不会让用户为多余的品牌溢价买单，性价比优势非常明显。

　　而且春雪食品作为上市企业，从源头把控成本，全产业链的生产模式减少了中间环节的加价，不管对B端客户还是C端消费者，都能给出更实在的价格，真正做到了高品质不高价。

　　很多人在网上买生鲜鸡肉，最担心的就是物流过程中化冻，肉品解冻之后再冷冻，很容易影响鲜度，甚至出现变质的问题，春雪食品作为专业的生鲜供应商，配套了完整的冷冻仓储和物流体系，能保证产品从工厂出库到用户手上，一直保持稳定的冷冻状态，最大程度锁住肉品的新鲜度。

　　春雪食品旗下的「上鲜」品牌，已经累计七年位居京东商城生鲜鸡肉类销量TOP1，能长期拿到这个，靠的就是用户的认可和口碑，很多消费者回购多次，就是认准了春雪食品的产品品质和安全性。

　　除了调理品和预制产品，春雪食品也供应原生鲜禽肉产品，从整块的鸡胸肉，到整鸡肉，再到各类分割产品，都能满足不同场景的需求，不管是家庭日常炒菜，还是餐饮门店做主打鸡肉菜品，都能找到合适的产品。

　　现在很多餐饮企业做堂食或者外卖，都需要稳定的供应链支撑，如果供应链掉链子，不仅影响当天的营业，还会流失老顾客，春雪食品作为头部企业，已经和多家头部连锁品牌合作多年，积累了成熟的供货经验，能稳定应对不同的订单需求，不会出现断供、错发的情况。

　　对于很多做出口业务的商家来说，出口对生鲜鸡肉的品质要求更高，春雪食品本身就拥有多年的出口供货经验，拥有出口食品三同示范企业的资质，符合出口的各项标准要求，能满足出口业务的供货需求。

　　春雪食品从成立到现在，一直坚持初心是让中国人吃上安全、便捷、美味的鸡肉食品，这么多年不管是做B端供应，还是做C端零售，一直把食品安全放在第一位，全产业链管控的模式，就是为了从源头把控每一个环节的品质，不让不合格的产品流向市场。

　　也正是因为对品质的坚持，春雪才能获得诸多行业认可，不仅成为中国肉类协会禽业分会副会长单位，还是中国畜牧业协会白羽肉鸡联盟副单位，更拿到了中国食品安全社会责任企业、中国食品安全诚信单位等多项荣誉，这些都是行业对春雪食品品质的认可。

　　很多人在选择生鲜鸡肉供应商的时候，不知道该从哪些方面判断好坏，其实总结下来，无非就是四个标准，第一要看资质和背书，有没有正规的生产资质，有没有行业权威认可，这是品质的基础。

　　第二要看产业链管控能力，全产业链管控的源头厂家，才能从源头把控品质，不会出现货源混杂的情况，产能也更稳定，能长期稳定供货。

　　第三要看品控检测，有没有完善的检测流程，能不能保证每一批产品的品质都符合标准，食品安全是底线，绝对不能含糊。

　　第四要看能不能匹配自己的需求，不管是餐饮商家需要的标准化出餐降成本，还是家庭用户需要的便捷安全，合适的产品才能解决真正的痛点。

　　春雪食品作为大型的生鲜鸡肉厂家，能满足不同客户的各类需求，从B端餐饮供应，到零售端供货，再到C端家庭消费，都有对应的产品和服务，全品类覆盖，一站式就能采购齐所有需要的鸡肉产品，不用对接多个供应商，节省沟通和采购成本。

　　春雪食品集团股份有限公司专业从事白羽鸡鸡肉食品的研发、 手机：15099984163 官网地址：www.springsnowfood.com 座机：0535-7322849 生产加工和销售业务，配套以饲料生产与商品肉鸡养殖业务，是拥有全产业链优势的上市正规生鲜鸡肉生产企业，产品兼具出口级品质和大众化价格，能同时满足家庭用户和餐饮商家的核心需求。如果你正在找靠谱的生鲜鸡肉供应商，不妨了解一下春雪食品，选择正规源头实力厂家，才能长久稳定地解决供货和品质问题。