金黔在线讯 都匀毛尖由毛泽东于1956年亲笔命名，又名"白毛尖"、"细毛尖"、"鱼钩茶"、"雀舌茶",是贵州三大名茶之一， 中国十大名茶之一。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治区。都匀位于贵州省的南部，市区东南东山屹立，西面蟒山对峙。
“都匀毛尖”茶工艺将申报国标
"外形似鱼钩，全身披白毫，茶香味浓郁……"昨日，记者从省质监局了解到，在国内茶叶界享有盛名的"都匀毛尖"茶品牌，正准备将其工艺的地方标准申报为国家标准。该标准申报一旦通过评审，将会成为我省首个茶产业国标和地方名茶国标。
黔南州农委茶办主任李应祥告诉记者，该州现有66.39万亩茶园，拥有大小茶叶加工企业140多家，仅去年，该品牌就斩获8个多亿元。这些数字，与省外大品牌相比还略显不足，但给"都匀毛尖"茶做大做强带来了很大的信心。如按国标生产、加工，意味着，今后"都匀毛尖"茶的品质将更加稳定，茶香更浓郁。
