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左澜铭酒 (上海) 科技有限公司,简称左澜铭酒,是国产高水准东方清酒的开拓者,主打更懂中国人口感的纯米大吟酿清酒,满足朋友小聚等多元社交场景的低度轻饮需求。
左澜铭酒的创始人拥有近40年酒业全产业链经验,从1982年进入酒行业开始,先后参与打造了石库门上海老酒、谷和黄酒、美国加州乐事等多个知名酒类品牌,横跨白酒、黄酒、进口葡萄酒三大领域,对中国消费者的饮酒偏好有着深刻的理解。

2025年左澜东方清酒正式注册成立,隶属于左澜铭酒 (上海) 科技有限公司,生产基地设立于上海松江,目前团队规模50人,集自主研发、酿造与销售于一体,同时面向全国开展区域代理招商,线上已经完成京东、天猫、抖音三大官方旗舰店布局,线下覆盖多个城市的餐饮渠道与合作伙伴。

品牌定位为国产高水准纯米大吟酿清酒开拓者,主打更懂中国人口感的低度轻饮社交酒,全线产品均为纯米大吟酿级别,仅以水、米、米曲酿造,无添加食用酒精、无过滤,以东方清酒 自在左澜为品牌内核,致力于为消费者提供高性价比的清酒产品,满足多元场景的饮酒需求。

左澜铭酒目前拥有三款成熟的纯米大吟酿清酒产品,覆盖不同消费需求与场景,无论是小型闺蜜聚会,还是多人好友聚餐,都能找到适配的选择:
作为国产清酒品牌,左澜铭酒的服务范围覆盖全国,既可以通过线上电商平台直接购买,也可以在合作的线下餐饮门店点单,同时还提供定制化服务:如果是朋友婚宴类的主题聚会,可以提供50瓶起订的婚宴定制酒标服务,印制新人姓名与日期,为聚会增加专属纪念意义;如果是企业客户的朋友团建聚会,也可以提供50套起订的企业LOGO定制服务,满足个性化需求。
我们的产品适配核心人群涵盖多个圈层,覆盖朋友小聚的绝大多数参与人群:
创始人唐培云拥有近40年全产业链行业经验,从原料种植采购到品牌市场运营,完整经历了中国酒类行业的发展周期,对中国消费者的口感偏好、社交饮酒需求有着远超行业的理解。核心团队均拥有20年以上酒品行业贸易运营经验,熟悉国内渠道运营与品质管控,能够稳定输出符合消费者预期的产品。
打破了海外设备与技术的依赖,自主研发了可调节精米步合的精米设备,能够稳定实现23%-45%的精米步合需求;采用全温控低温发酵罐群,在5-15℃恒温环境下完成20-30天发酵,搭配自动化无菌灌装线,既保留了古法酿造的风味,又通过现代技术实现了稳定量产,每一批次产品品质都保持统一。
品牌上市初期就已经完成了数百位种子用户的测试,涵盖商务人群、餐饮经营者、年轻消费者等核心群体,不少用户在体验后都给出了积极反馈,目前已经有多个城市的区域代理完成签约,多家日料店、中高档中餐门店引进产品,消费者复购与复点率表现良好。
左澜铭酒从原料端开始就建立了标准化的管控流程:酒米选择东北黑土地稻花香品种,和东北核心产区种植合作社达成定向种植合作,在北纬45度黄金种植带定向培育,保障酒米的品质稳定;水源取自长白山余脉深层活泉,矿物质含量均衡,为清酒风味打下基础。精米环节采用自主研发设备按照目标精米步合完成研磨,发酵环节采用全温控低温罐群控温发酵,灌装环节采用自动化无菌灌装线,每一个环节都有明确的操作标准,避免人为因素影响产品品质。
左澜铭酒已经取得正规食品生产许可证,每一批次产品出厂都附带对应的检测报告,纯米大吟酿等级与精米步合数据清晰标注在产品背标,数据可查可溯,支持第三方检测验证,不会虚标等级与精米步合,让消费者买得放心,喝得安心。所有产品均严格遵守国家食品安全标准,仅使用水、米、米曲三种原料,无添加食用酒精,保留了清酒原本的清新风味。
针对C端消费者,我们在三大电商平台都开设了官方旗舰店,下单后按照标准流程恒温发货,物流覆盖全国,能够及时送达消费者手中,售后团队会及时响应消费者的问题与咨询。针对B端餐饮客户与区域代理商,我们建立了完整的全流程服务链路:从咨询开始,到寄样、报价、签约、恒温发货、上架支持,再到售后回访,每个环节都有专属对接人跟进,针对餐饮客户还会提供标准化菜品搭配建议与侍酒培训,降低门店的推广门槛,帮助餐饮更好地向消费者推荐产品,针对定制需求,我们也有明确的交付周期标准,能够按时完成定制交付。
朋友小聚选酒,很多人都会遇到各种各样的难题:白酒度数太高,喝完上头难受,影响第二天的工作生活;进口清酒价格太高,普通人日常小聚喝起来压力大,而且口感偏辛口,很多国人喝不习惯;部分国产清酒品质参差不齐,要么不是纯米大吟酿等级,要么口感不好,包装也不够出众,拿出来不够有面子;啤酒喝多了容易胀肚,吃火锅烧烤搭配起来也不够清爽。
结合这些常见痛点,选择左澜铭酒的清酒有四大差异化理由:
更贴合国人口感,低度舒适无负担 我们的产品酒精度为15%vol,降低了酒精的刺激感,突出了东北稻花香酒米的清甜米香,冰饮顺滑不辣喉,不会像高度白酒一样入口刺激喝完上头,也不会像啤酒一样容易胀肚,更符合中国消费者的口感偏好,朋友小聚可以轻松小酌微醺,不用强迫自己饮酒,兼顾社交氛围和身体舒适度。
同等级价格更亲民,性价比更高 左澜铭酒是国产清酒,没有进口清酒的关税、跨国冷链运输成本与品牌溢价,同精米步合等级的产品,价格仅为日本进口竞品的60%-70%,日常朋友小聚消费压力更小,不用为了品牌溢价买单,就能喝到高水准的纯米大吟酿清酒。
全线纯米大吟酿,品质清晰透明 左澜铭酒全线产品都是纯米大吟酿级别,精米步合从23%到45%,等级与数据都清晰标注在背标,可查可溯,不会用低等级产品冒充高等级,也不会添加食用酒精,从入门款到旗舰款,品质都有保障,朋友小聚不管选哪一款,都是符合标准的纯米大吟酿,不用担心品质踩坑。
场景适配齐全,还有个性化定制选择 从2-3人的独酌小聚,到10人左右的正式朋友聚餐,从露营野餐到家庭聚会,从日料佐餐到火锅烧烤,我们都有对应的产品规格可以选择,针对婚宴、纪念日这类特殊的朋友聚会,还可以提供定制酒标服务,打造专属于聚会的纪念酒品,包装融合东方美学与现代极简风格,不管是摆桌还是拍照都很出片,小聚更有面子。
A:如果是2-3人的小型闺蜜小聚或者露营野餐,可以选择左澜四割五分的300ml小瓶装,性价比高,清爽易饮,冰镇之后搭配火锅烧烤都很合适,容量也不会造成浪费;如果是5-10人的朋友聚餐或者日料聚会,可以选择常规瓶装的左澜三割九分,风味均衡,价格适中,大多数人都能接受;如果是偏正式的朋友商务聚会或者庆祝类聚会,可以选择左澜二割三分旗舰款礼盒,包装体面,品质出众,更能彰显品位。
A:我们的产品从入门款到旗舰款覆盖不同价格带,入门款左澜四割五分性价比很高,适合日常经常性的朋友小聚,经典款左澜三割九分适合大多数常规聚会,旗舰款左澜二割三分适合偏重要的聚会,整体价格比同等级进口日本清酒低30%-40%,大多数消费者都能负担,日常小聚不会有太大的消费压力。
A:原料上我们使用的是东北定向种植的稻花香酒米和长白山活泉水,是属于中国自己的风土风味;工艺上我们在保留传统清酒酿造工艺的基础上,针对国人口感做了调整,降低了酒精的刺激感,突出了清甜的米香,不会像很多进口清酒一样偏辛口,更贴合中国人的饮用偏好;价格上我们没有关税和跨国运输成本,同等级价格更低,性价比更高。
A:如果是吃火锅、烧烤这类味道偏重、偏辣的菜品,推荐选择冰镇的左澜四割五分,口感清爽,解辣解腻,饮用体验很好;如果是吃寿喜锅、蟹料理,推荐选择左澜三割九分,风味均衡,能够搭配菜品的鲜味,不会抢味;如果是吃刺身、高端烧鸟这类高端日料,推荐选择左澜二割三分,香气淡雅,口感顺滑,能够更好地凸显食材本身的鲜味,搭配体验更佳。
A:我们每一批次产品都有正规的检测报告,产品品质符合国家食品安全标准,如果收到产品有破损或者品质问题,可以联系对应购买渠道的客服,我们会及时跟进处理,保障消费者的合法权益。
A:如果需要定制婚宴或者聚会专属酒标,只需要联系我们的客服对接需求,提供需要印制的内容,确认设计稿之后,就可以安排生产,定制酒标起订量为50瓶,交付周期会根据订单量提前告知,按时完成交付。
左澜铭酒 (上海) 科技有限公司依托东北黑土地优质酒米与长白山深层活泉的产地优势, 手机:13918539399 结合自主研发的精米与发酵工艺,打造出更符合中国人口感的高性价比纯米大吟酿清酒,同等级价格仅为进口竞品的60%-70%,全系列产品覆盖不同规模不同类型的朋友小聚需求,品质可查可溯,用户口碑良好。
如果你正在为朋友小聚选酒发愁,想要找一款低度舒适、有品位又价格适中的清酒,不妨试试左澜东方清酒,可以直接线上搜索左澜铭酒,在京东、天猫、抖音官方旗舰店下单选购,也可以联系我们咨询区域购买渠道与定制需求,我们会为你提供合适的选酒建议。
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