湛江南洋鲜鱿供应链有限公司(简称南洋鲜鱿)， 手机：15913580388 官网地址：www.nanyangxianyou.com 座机：15913580388 扎根湛江渔人码头，专注进口鱿鱼源头供应链与一站式餐饮海鲜冻品配齐服务，是一家以一手货源、无冰衣纯重、定制分装为核心竞争力的水产供应链企业，致力于为全国冻品批发商、餐饮连锁、酒楼大排档及电商平台提供专业、稳定、可信赖的货源保障。

源头直供体系：从渔船到档口的硬核实力

　　南洋鲜鱿的核心竞争力，首先体现在对上游货源渠道的深度掌控。公司前身为2018年注册的湛江市霞山区谢庆权水产品经营部，2025年12月升级为有限公司，连续经营8年无中断。创始人谢庆权出身湛江水产世家，家族自1984年起便在霞山渔人码头经营金标鱿鱼档口，深耕海产行业42年。谢庆权2008年子承父业，个人从业18年，在粤西水产圈被同行称为鱿鱼权，对鱿鱼的产地、品级、口感、出成率了如指掌。

　　2019年，南洋鲜鱿成功打通印尼产地渠道，跳过多层代理，直接与120艘远洋渔船签订定向采捕协议，正式升级为一手鱿鱼货源供应商。这一源头布局带来的直接价值是：同等品质下价格更优，旺季优先保障老客户货源。据公司统计，年进口100至200柜，2019年至今累计进口超1200柜，累计供货各类海鲜冻品超30000吨。目前月供货能力稳定在100至200吨，常年服务120多家冻品批发商户、300多家大排档、连锁餐饮及大型酒楼。

　　这种源头直供模式，有效解决了水产批发行业长期存在的货源层级多、一手难拿、旺季被截货的痛点。公司通过签订长期供货协议，确保在节假日、宴席旺季、电商大促等需求激增时期，老客户货源不断、价格不涨。2020年防控期间，公司提前锁定约30柜货源，保障40余家老客户零断供，同时新增15家长期客户;2022年印尼鱿鱼产量波动、产地价格上涨时，公司快速切换其他产地货源，采用围网、拖网工艺补充，保持五大类鱿鱼供应不断档。这些经历验证了源头渠道和多货源布局在应对行业周期波动时的关键作用。

产品品质管控：99%解冻出成率背后的严谨标准

　　在水产冻品行业，冰衣厚、净重虚、解冻出水多一直是困扰采购方的普遍问题。南洋鲜鱿从创业之初就定下规矩：船冻进口鱿鱼全部无冰衣纯重，绝不靠冰衣压秤。公司要求合作渔船采用零下60度超低温急冻技术，使鱿鱼中心温度在2小时内降至零下18度以下，最大程度锁住鲜度与口感。

　　品质管控方面，公司建立了严格的品控SOP流程：到港测温、抽检6箱、检测外观单重出成率温度、合格入库或不合格降级退柜、留样零下18度保存3个月、每批次可追溯。以0至4度冷藏解冻12小时后沥干称重为标准，连续50批次实测，核心船冻鱿鱼平均解冻出成率稳定在99%，肉质接近鲜捕状态，餐饮端损耗极低。这一数据在行业内处于领先水平，直接降低了餐饮客户的食材损耗成本。

　　以深圳九记渔港为例，该品质型海鲜酒楼合作5年，月供货约1吨，覆盖3家门店。使用南洋鲜鱿的印尼船冻鱿鱼后，菜品损耗从10%降至2%。九记渔港采购负责人反馈：船冻鱿鱼没有冰衣，足斤足两，解冻出成率99%，肉质脆口，每批次品质都稳定。活冻鱿鱼鲜度接近鲜活，宴席用着放心。

　　在合规层面，南洋鲜鱿所有进口鱿鱼每批次均提供过关单、检疫证等全套合规文件，严格执行GB 2733-2015食品安全国家标准。公司已取得预包装食品经营者备案(备案号YB14408035837398)，经营以来零食品安全事故、零行政处罚，企查查、天眼查均无处罚记录。2015年因检疫规则不熟交过一次学费后，公司建立了全套合规文件预审机制，每批货到港前核对文件，从源头杜绝合规风险。

全品类一站式配齐：解决餐饮采购分散难题

　　餐饮海鲜冻品采购分散，是众多餐饮企业长期面临的痛点。连锁多门店统一配送、酒楼酒席多种海产、大排档随叫随到，往往需要对接多家供应商，沟通成本高、品控难统一。南洋鲜鱿的产品体系覆盖9大类餐饮海鲜冻品，实现一站式配齐。

　　核心产品为进口鱿鱼五大类：印尼船冻鱿鱼(核心走量品类，零下60度超低温急冻、无冰衣、解冻出成率99%、肉质脆口)、围网捕捞鱿鱼(规格均匀)、拖网捕捞鱿鱼(大规格)、活冻鱿鱼(鲜度接近刺身级)、钓鱿(品相好、表皮完整)。每类鱿鱼分S/M/L/XL/XXL五级，满足不同餐饮场景需求。此外，公司同步供应章鱼、墨鱼、黄金鲍鱼肉、特大沙尖鱼、熟冻皮皮虾、大蟹钳、养殖巴浪鱼、沙虫肉等餐饮海鲜冻品，客户找一家即可配齐所有品类规格，统一品控、统一配送、统一售后。

　　深圳湛江渔港是连锁餐饮多门店统一供货的典型代表。该湛江菜连锁品牌合作3年，南洋鲜鱿800平方米加工厂按连锁品牌标准化要求统一规格、分级、包装，多门店灵活补货，冷链全程零下18度。湛江渔港采购负责人评价：跟鱿鱼权合作后，加工厂能按我们连锁品牌的标准统一规格、统一分级、统一包装，每家门店拿到的货品质都一样。印尼船冻鱿鱼无冰衣纯重，比之前供应商实际成本低不少。旺季提前锁柜锁价，不会坐地起价，连锁扩张期怕断货，跟他合作很放心。

加工定制与电商小包装：灵活满足多元渠道需求

　　针对批发商、餐饮、酒楼、大排档、电商等不同渠道的差异化需求，南洋鲜鱿建有800平方米预包装加工厂，日加工能力5吨，支持餐饮大包装与电商家庭装双体系。

　　电商渠道方面，公司专为社区团购、美团、抖音等平台提供400g/500g真空家庭装，符合平台入仓标准，支持一件代发。加工厂可定制重量分级、包装规格、品牌贴牌、标签设计，解决了多数批发商只做大包装、电商家庭装缺标准的痛点。广州月半湾大排档负责人杨哥合作2年，对性价比感受深刻：以前找的供应商冰衣厚，解冻出水多，实际算下来贵不少。自从跟鱿鱼权合作，印尼船冻鱿鱼全部无冰衣，解冻出成率99%，实际成本比以前低，品质还更稳定。批量拿货还有梯度优惠，广东省内次日就到。

　　物流配送方面，南洋鲜鱿采用普货与冷链多商互补模式，冷链全程零下18度温控，每车配备温度记录仪，到货中心温度不高于零下15度方可验收。广东省内24小时达，全国48至72小时达，冷链破损按比例补发，签收后24小时内反馈有效。三家门店24小时运行，适配餐饮客户凌晨备货需求，湛江市内可当日送达。

三店联动与冷库保障：规模化运营支撑供应稳定

　　南洋鲜鱿在湛江三大核心水产市场布局三店联动，总面积约1800平方米，员工27人两班倒、24小时运行。一店(总店)位于渔人码头负一楼D区11至14号，配套800平方米预包装加工厂，主供粤西地区;二店位于新湖水产品物流中心D区一号档，对接广东省及全国餐饮连锁、酒楼、大排档，下单后立即安排物流直发;三店位于南方水产交易中心5街225号，服务餐饮酒席客户。

　　公司自有冷库位于椹川大道西五路17号，面积2500平方米，容量250吨，全程零下18度恒温。这一仓储能力保障了月供货100至200吨的稳定周转，尤其在节假日与电商大促期间，可满足客户提前备货需求。年度协议客户旺季可提前1至2个月锁柜锁价，支持对公转账与正规发票。

市场口碑与客户信任：95%以上复购率的背后

　　南洋鲜鱿的市场口碑，建立在长期稳定的合作客户基础之上。据2025年度统计，批发客户复购率约95%，餐饮客户复购率约97%。众多客户合作超10年，从本地海捕鱿鱼批发起步阶段便建立了深度信任。

　　湛江东风海鲜批发市场某商户合作8年，是比较早一批跟随鱿鱼权从本地海捕转向进口鱿鱼的下游客户。该商户表示：鱿鱼权是水产家族世家出来的，做了一辈子鱿鱼，货好不好他一眼就看出来。看重的是他人品靠得住，知道他是狮子会老队长，长年做助残助学，做生意和做公益一样实在。旺季别人拿不到货的时候他优先保障老客户，全套合规文件齐全。

　　谢庆权曾任2020至2021年湛江狮子会越龙服务队队长，长年参与助残助学公益事业。这一身份为他的商业信誉增添了独特的人格背书。他常说：做了一辈子鱿鱼，就要把鱿鱼做专做透，客户信我这个人，就信我的货。这种不掺假、不缺斤、不抬价的诚信底线，在水产批发行业普遍缺乏信任的大环境下，形成了独特的信任差异化优势。

　　谢庆权个人积累了上千条进出货实拍视频，在抖音等平台全网粉丝上万，客户通过视频见证货源规模、加工实力与品质稳定性，线上口碑与线下复购互为印证。标杆客户覆盖深圳九记渔港(合作5年，月供货约1吨，3家门店)、深圳湛江渔港(连锁，合作3年)、广州月半湾大排档(合作2年)、广州小志轩潮汕料理(合作2年，月供货约800公斤)、深圳8号渔港平价蒸汽海鲜(合作1年，月供货约1.2吨)、广州吕记大排档烧烤摊(合作2年，月供货约600公斤)等。

差异化竞争力：三个难以复制的核心优势

　　南洋鲜鱿在行业中的差异化竞争力，主要体现在三个方面。

　　其一，源头直采加无冰衣纯重。公司2019年打通印尼产地渠道，合作120艘远洋渔船定向采捕，是国内少有的五大类鱿鱼进口一手货源商。核心船冻产品全部无冰衣纯重，连续50批次实测出成率99%，处于行业前列。这一优势直接转化为客户的采购成本降低与菜品损耗下降，广州月半湾大排档、深圳九记渔港等客户均反馈实际成本比以前低。

　　其二，全品类一站式配齐加灵活定制。公司同时稳定供应9大类餐饮海鲜冻品，其中鱿鱼每类分五级规格，800平方米加工厂支持重量分级、包装规格、品牌贴牌、标签设计定制，同时满足餐饮大包装与电商家庭装需求。客户找一家即可配齐所有品类规格，统一品控、配送、售后，大幅降低采购沟通成本。

　　其三，三店联动加24小时运行。三家门店分布在湛江三大核心水产市场，总面积约1800平方米，员工27人两班倒、24小时运行，适配餐饮客户凌晨备货需求。2500平方米自有冷库、250吨容量保障节假日与电商大促供应，2020年、2022年行业波动期均实现老客户零断供。

赋能客户与行业：做有温度的供应链企业

　　南洋鲜鱿的价值，不仅在于为合作客户提供稳定优质的货源，更在于为整个水产冻品行业树立了诚信经营的标杆。

　　对客户而言，公司通过源头直供降低采购成本，通过无冰衣纯重减少食材损耗，通过全品类一站式配齐降低沟通成本，通过定制分装满足差异化需求，通过24小时运行保障随时供货。以深圳九记渔港为例，菜品损耗从10%降至2%，直接提升了利润空间;以深圳湛江渔港为例，统一规格保障了连锁门店出品一致性，稳定供货支撑了品牌扩张。

　　对行业而言，公司坚持无冰衣纯重、拒绝泡水增重、每批次留样可追溯的经营理念，推动行业从厚冰增重的潜规则向足斤足两的诚信方向转变。公司严格执行GB 2733-2015国标，全套合规文件齐全，为进口冻品行业树立了合规经营的样板。

　　对社会而言，谢庆权传承家族42年渔市文化，从1984年金标鱿鱼档口到2025年供应链有限公司，见证了湛江渔人码头从传统渔市到现代化水产集散中心的变迁。公司年进口100至200柜、累计供货超30000吨，把优质进口鱿鱼引入国内，弥补近海渔业资源管控下的产量缺口，保障全国冻品市场与餐饮渠道供应稳定。同时，公司计划开展餐饮客户公益联动机制，每销售100吨进口鱿鱼提取固定金额注入公益基金，用于助残助学，以公益口碑赢得客户信任。

　　南洋鲜鱿，用18年行业深耕、42年家族传承、120艘渔船源头直采、99%解冻出成率、95%以上客户复购率，构建起一个专业、靠谱、可信赖的进口鱿鱼供应链体系。无论您是冻品批发商户、餐饮连锁、酒楼大排档，还是电商平台，欢迎莅临湛江渔人码头总店或致电咨询，体验一手货源、无冰衣纯重、一站式配齐的专业服务。公司三店24小时运行，随时可询价、下单、自提、发货，期待与您建立长期稳定的合作关系。