“抠门小食堂”办了整七年 1.5元的奇迹仍在继续

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时间:2012-04-25 14:48:37  来源:金黔在线  
早在7年前,为了解决离校较远的学生午餐问题,学校师生就自发搭起了一间临时小食堂。由于一直没有得到任何资助,随着在校吃午餐的孩子越来越多,维持这所小食堂的运转也越来越困难。

 



午餐标准:两菜一汤。

  1.5元的奇迹

  “学生吃一顿午餐,只需要交1.5元,可能是最实惠的午餐。”邹校长说,这个临时食堂开办的初衷,就是不要给家长增添负担。收取的费用全部都花在学生伙食上,学校不但没有从中赚取一分钱,相反还挤占了一笔学校其它经费。

  邹校长说,为了节省成本,食堂采购要“斤斤计较”,向村民们购买蔬菜价格尽可能压低。为了改善伙食,学校每年还要杀几头猪,都是从村民家里直接购买,减少市场中间流通环节。

  最后,弄得不少村民抱怨说:你们学校太抠门了,连几毛钱也要算清楚。而每次从集市上购买一大堆东西时,都是老师们自己动手扛回学校,不会要小工花搬运费。

  正是这些细小处的“抠门”,让家长们觉得这顿午餐非常经济实惠。有村民还特意算了一笔账,结果是孩子在学校吃饭比在家里吃饭还要稍稍划算一些。学校爱心午餐取得了成功,为此周边一些兄弟学校还特意前来取经。

  尽管如此,随着物价的不断上涨,价格1.5元的午餐在坚持了6年后实在难以维持,去年被迫涨价1元。邹校长说,虽然2.5元的费用并不算多,但对不少并不富裕的村民来说,也是一笔不小的开支。

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