黔东南社饭(图)
社饭
主打:糯米、粘米
特点:将糯米、粘米拌蒿菜嫩叶、花生、豆腐、腊肉等蒸熟即成社饭,其乃镇远、三穗、台江、剑河等县立春后第五个“戊”日,家家必备的祭祖食品,为地道的黔东南特色美食。
社饭
主打:糯米、粘米
特点:将糯米、粘米拌蒿菜嫩叶、花生、豆腐、腊肉等蒸熟即成社饭,其乃镇远、三穗、台江、剑河等县立春后第五个“戊”日,家家必备的祭祖食品,为地道的黔东南特色美食。
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